スマトラ産とホンジュラス産の2種類の豆を使い、化学物質を一切使用せずにディカフェネイトする方法「スイスウォーターメソッド(スイス式水抽出方法)」で抽出する。

出典ブルーボトルコーヒーが国内初のコンセプトショップを限定出店、ディカフェの先行発売も

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