米国立衛生研究所での研究では、脂質制限食と糖質制限食を、肥満成人19人が2週間ずつ摂取して検査を行ったところ、1日の体脂肪減少量は、糖質制限で53g・脂質制限では89gという結果が出たそうです。

出典脂質制限ダイエットを知ろう!糖質制限よりも効率的に痩せれるコツ♪ | 4yuuu! (フォーユー) 主婦・ママ向けメディア

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