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こんなふうに食べるといいよ♡モロヘイヤの簡単レシピ

栄養たっぷりのモロヘイヤは、夏バテしやすいこの季節にぴったりの野菜^^味にくせがないので食べやすいのですが、イマイチ食べ方が思いつかなかったりしますよね?このページでは、簡単で美味しいモロヘイヤレシピをご紹介します。

更新日: 2019年07月23日

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yasetanさん

<モロヘイヤのツナトマドレッシング和え>

材料(2人分)
モロヘイヤ...1束(120gぐらい)
トマト...1個(150g)
ツナ缶...1缶(70g)
かつお節...1袋(3g)

a しょうゆ、レモン汁...各大さじ1
a 砂糖...小さじ1

https://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/17587533

<モロヘイヤと油揚げの炒めもの>

材 料(2人分)
モロヘイヤ100g
油揚げ1枚
ごま油大さじ1
昆布しょうゆ大さじ1
かつお節2g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160043120/

<味噌だれが美味しい!ネバネバ鶏もも肉>

材 料(2~3人分)
鶏もも肉1枚
モロヘイヤ1/2袋
●味噌大さじ1
●マヨネーズ大さじ1/2
●みりん大さじ1
●砂糖小さじ1
●すり胡麻大さじ2
塩一つかみ
ミニトマト(お好みで)数個

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600013919/

<モロヘイヤとお豆腐でねばねば冷奴>

材 料(1人分)
モロヘイヤ一つかみ
豆腐100g~
鰹節適量
マヨネーズ適量
梅干し1粒~

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240009533/

<モロヘイヤのだし巻き>

卵 2個
モロヘイヤ 30g
☆めんつゆ 小1/2
☆鰹節 2つまみ
☆水 大1
オリーブオイル 大1~

https://www.recipe-blog.jp/profile/244907/recipe/1218674

<モロヘイヤの梅ポンおかか和え>

材料(2人分)
モロヘイヤ...1袋(120gぐらい)
かつお節...2袋(6g)

a 梅肉ペースト、めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢...各小さじ2

https://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/17575852

<モロヘイヤとベーコンの和えそうめん>

モロヘイヤ(茹でたもの) 50g
ベーコン 50g
オリーブオイル 小さじ1
そうめん 50g
ヤマサざるそば専科(ストレートの麺つゆ) 大さじ3
水 大さじ2
粗挽き黒こしょう 適量

https://www.recipe-blog.jp/profile/202406/recipe/1037991

甘みのあるざるそばのつゆとベーコン、粗挽き黒コショウの相性は最高!シンプルだけど満足できる一品です。

<モロヘイヤのガーリック炒め>

<2人分>
モロヘイヤ 1袋
にんにく 1かけ
サラダ油 小さじ2
酒 大さじ1
塩胡椒 少々

https://www.recipe-blog.jp/profile/130694/blog/17613192

今までは茹でることが多かったのですが、
この味を知ってしまったので、しばらく炒め物にハマりそうです

<ふわふわ❤モロヘイヤ入りお好み焼き>

材 料(2人分)
お好み焼の素(2人分)1袋
卵2個
キャベツ1/6玉
モロヘイヤ50g
豚肉80g
サラダ油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290004000/

<モロヘイヤとトマトの中華スープ>

材 料(2~3人分)
モロヘイヤ1/2袋
トマト1/2個
卵1個
水500ml
鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
塩、こしょう少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010022101/

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