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人気の「鮭×チーズ」レシピ【相性抜群で美味しい!】

人気で簡単な「鮭×チーズ」レシピを紹介します。サケとチーズは相性抜群の組み合わせです!色んなアレンジで、美味しい鮭のおかずを作っちゃいましょう!

更新日: 2019年07月09日

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この記事は私がまとめました

noho3nohoさん

「鮭×チーズ」で、美味しいおかずを作りたい!

鮭は和食にも洋食にも使える大活躍の食材。子供から大人まで幅広い世代に人気があります。

人気で簡単な「鮭×チーズ」レシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しいサケのおかずを作っちゃいましょう!

鮭の洋風チーズ焼き

材料1人分
鮭(切り身)1切
塩少々
酒大さじ1
たまねぎ1/8玉
ピザ用チーズ15g
トマトケチャップ少々
ブロッコリー(小房にわけたもの)2個
ブラックペパー少々

https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/361531

鮭に、玉ねぎ・チーズ・ケチャップを合わせて、ホイル焼きにしました。加熱はフライパン弱火で10分。ケチャップの甘みや、チーズの濃厚さが加わり、お子様も喜ぶ味に仕上がりました。

鮭と玉ねぎのチーズ焼き

材料(2人分)
生鮭の切り身 2切れ
玉ねぎ 1個
ピザ用チーズ 60g

こしょう

https://www.orangepage.net/recipes/detail_121728

オーブントースターにおまかせのラクチンメニュー。こんがりと焼けたチーズの香りがたまりません!

鮭のチーズムニエル

材料【2人分】
秋鮭切身スキンレスムニエル・フライ用2切れ
スナップえんどう50g
シュレッドチーズ20g
小麦粉適量
塩少々
こしょう少々
黒こしょう少々
みじん切りパセリ適宜
バター15g

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/5475

バターとチーズのコクが淡泊な鮭の引き立て役に!旬の野菜をアクセントに。

鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

材料2人分
生鮭2切れ(200g)
玉ねぎ1/4個
コーン(缶)100gぐらい
ピザ用チーズ適量
しょうゆ、酒各小さじ2
塩、こしょう少々
にんにくチューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒少々

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/357569

鮭ににんにく醤油で下味をつけ、チーズを乗せて焼いてみました。これが、めちゃめちゃ美味しいー!にんにく醤油でしっかり味に仕上がる上、魚臭さも軽減して食べやすく♪

レンジで簡単イタリアン♪鮭のトマトチーズ

材料 (2人分)
生鮭2切れ
たまねぎ1/4個
しめじ1/2パック
ブロッコリー1/4株
ミニトマト4、5個
スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚
塩少々
あらびき黒こしょうお好みで
■ A
トマトケチャップ大さじ3
顆粒コンソメスープの素小さじ1

https://cookpad.com/recipe/4579184

vレンジで簡単鮭のイタリアン♪ふっくらやわらか鮭にとろーりチーズとトマトとの相性ばっちり!野菜も一緒に調理できて彩りも◎

鮭のタルタルチーズ焼き

材料2人分
鮭(またはサーモン)2切れ(180g)
塩・胡椒少々
ゆで卵2個
コンソメ顆粒小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1 1/2
ケチャップ小さじ1/4
胡椒お好みで
シュレッドチーズ適量
小麦粉適量
オリーブオイル適量

https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/366546

フライパンでカリっと焼いた鮭にたっぷりのタルタルソースとチーズを乗せて、トースターで焼く簡単な一品です。

鮭のピザ風グリル

材料2人分
鮭2切れ(200g)
じゃがいも1個(150g)
モッツァレラチーズ1/2個(50g)
ピザソース適量
塩・こしょう適量
バジル4枚

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/144796

パーティーにもぴったりです。じゃがいもとチーズ、鮭とトマト、バジルでクリスマスカラーのグリルです。

子供もパクパク♬鮭のチーズパン粉焼き

材料 (4個ぶん)
生鮭切り身2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)1枚
塩コショウ少々
マヨネーズ適量
パン粉(衣用) 適量
パセリ 小匙1
オリーブオイル  大匙2

https://cookpad.com/recipe/4009178

鮭のバジルチーズパン粉焼き

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