合同会社「げんき農場」がキクラゲの生産設備を整え、販売を始めた。健康食材として用途が広がっているだけに、希少な国産品の安心感を武器に、販路拡大を目指す。

出典キクラゲを横須賀の特産に 最新ハウス整備 | 話題 | カナロコ powered by 神奈川新聞

地方の特産品としてキクラゲを新たに生産しようという動きも増えているようです。

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