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人気の「かぼちゃ」のおつまみレシピ【ほっくり美味しい!】

人気で簡単な「かぼちゃ」のおつまみレシピを紹介します。カボチャの甘味を活かして作れるおつまみレシピは色々あります。好みのアレンジで、美味しいかぼちゃのおつまみを作っちゃいましょう!

更新日: 2019年09月22日

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noho3nohoさん

美味しい「かぼちゃ」のおつまみを作りたい!

保存がきくうえにレシピやアレンジも豊富なかぼちゃは、食感もよく甘みもあるので子供からお年寄りまで幅広く好まれる食材です。

ほくほくあま~いかぼちゃ。きれいなオレンジ色で食卓を華やかに彩ってくれる便利な食材です。定番のかぼちゃの煮つけ以外にも洋食やお酒のおつまみにぴったりなレシピもありますよ♪

人気で簡単な「かぼちゃ」のおつまみレシピを紹介します。色々なアレンジで、美味しいかぼちゃのおつまみを作っちゃいましょう!

お手軽!ニンニク香るおつまみカボチャ

材料
かぼちゃ約250g(薄切りで26cmフライパンに広げられる量)
★醤油大さじ2
★砂糖・酢各大さじ1
★すりおろしにんにく小さじ1弱

https://cookpad.com/recipe/3815891

甘辛にニンニクとお酢を入ったドレッシング風なタレに浸します。コンガリかぼちゃに染みた酸味が煮物とは違う濃厚さとなります!

フライパンで!簡単かぼちゃの甘辛焼き

材料 (3~4人分)
かぼちゃ1/3個
★しょうゆ・砂糖各大さじ2
★酢大さじ1
ごまたっぷり

https://cookpad.com/recipe/1105168

薄めのカットでコンガリ焼いて、照りよく甘辛味!お酢の隠し味で、もったり感なく食べられます!

かぼちゃのチーズ焼き

材料(2人分)
かぼちゃ…200g
粉チーズ…大さじ3
・塩、こしょう、オリーブ油

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4553/

カリカリ香ばし&ホクっとうまい♪チーズかぼちゃ

材料3人分
かぼちゃ150g
粉チーズ大2~3
オリーブオイル大1/2
塩胡椒適量
粗挽き黒胡椒(クミンなどお好みのスパイスでも)適量

https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/193485

レンチンしたかぼちゃに粉チーズをかけてこんがり焼いただけの簡単時短なひと品ですが、とっても美味しくて大人気!おかず、おつまみ、お弁当に♪

かぼちゃのベーコン巻きガーリック風味

材料2人分
かぼちゃ1/4カット
ベーコン(ハーフカット)6~8枚
ニンニク1片
オリーブオイル大さじ1
醤油小さじ1
塩少々
ブラックペッパー少々
イタリアンパセリ(ドライ)適量

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/144672

甘いかぼちゃの煮物が苦手という男性でも食べやすいように、かぼちゃをおつまみ風にアレンジしました。ベーコンの塩気とガーリックの風味が食欲をそそり、ビールやワインにも良く合います。

かぼちゃのごま焼き

材料2人分
かぼちゃ8切(5mm厚)
いりごま適量
サラダ油適量

https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/128056

かぼちゃとハムの重ねチーズ焼き

材料(2人分)
かぼちゃ…1/4個(300g)
ボンレスハム…2枚
牛乳…1/4カップ
粉チーズ…大さじ3
・塩、こしょう、バター

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/2191/

かぼちゃとチーズのサラダ

材料【2人分】
かぼちゃ350g
ベビーチーズ3個
マヨネーズ大さじ2
塩適量
こしょう適量

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/4779

ポン酢におまかせ♪焼きかぼちゃのサラダ

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