1. まとめトップ
  2. レシピ

豆乳で作る♡おやつの美味しいレシピ

牛乳の代わりに豆乳で♪作ってみたい美味しそうなレシピまとめてみました。

更新日: 2019年07月10日

48 お気に入り 7304 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

牛乳の代わりに豆乳で♪作ってみたい美味しそうなレシピまとめてみました。

ohirunesitaiさん

バナナキャラメルの豆乳パンケーキ

パンケーキ>
ホットケーキミックス200g
無調整豆乳180cc
<クリーム>
豆乳クリーム(パンケーキに加える分)100+(30cc)
A砂糖10g
Aバニラエッセンス数滴
<トッピング>
バナナ1本
キャラメルソース大さじ2
ミックスナッツ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400015290/

豆乳とクリームチーズで濃厚アイスケーキ

型に流しいれて冷凍庫で固めれば、しっとり濃厚なアイスケーキが出来上がります。

豆乳100cc
・よつ葉乳業
北海道十勝100クリームチーズ100g
グラニュー糖大さじ5
レモン汁大さじ1
ホイップクリーム(市販品)200cc
お好みのフルーツなどでトッピング適量
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390006883/

豆乳プリン

豆乳…1 1/2カップ
砂糖…40g
粉ゼラチン…5g
白すりごま…大さじ2
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/27219/

豆乳かん

豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ
みかん缶…1缶(約300g)
牛乳…1 1/2カップ
砂糖…60g
粉寒天…8g
シロップ
 ・みかん缶汁…1/2カップ
 ・砂糖…大さじ1
 ・レモン汁…小さじ1
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/26510/

豆乳アイス

豆乳…1カップ
卵黄…2個分
生クリーム…1/2カップ
砂糖…60g
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/27215/

豆乳ヨーグルトデザート

砂糖大さじ3
プレーンヨーグルト150g
キッコーマン調製豆乳 3/4カップ
ジャム(ブルーベリー)適量
(A)
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006593/index.html

絹とうふで豆乳花風

涼やかで口あたりなめらかな“おとうふデザート”。手作りの蜜をかければ、素朴でやさしい味わい。

絹豆腐150g
花見糖大さじ3
きなこ小さじ2~3
おろししょうが(好みで)少々
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/1568?fromSearch=1

豆乳バナナプリン

完熟のバナナを使えば、ゼラチンなしでOK。バナナ&豆乳のまろやかな甘みが、“とろっ”とやさしくとろけます。

バナナ2本
※完熟したものがおすすめ
豆乳(または牛乳)3/4カップ
砂糖小さじ1
きな粉適宜
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/1491?fromSearch=1

1