かき玉汁を作る時に使いたいのが、網じゃくしです。味噌を溶く時につかう器具でもいいですね。溶いた卵をそこから流しいれるだけで、細く卵液が出るので、卵がひとかたまりになったりせずにキレイなかき玉を作ることが出来ますよ。 #知恵袋

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