しっとり茹で鶏☆ よだれ鶏風♪ 激辛香味たれ♡ by こぶた...さん

しっとり茹で鶏☆ よだれ鶏風♪ 激辛香味たれ♡

材 料(2-3人分)
鶏むね肉2枚(約600g)
水(鶏肉が浸かる位)約600cc
酒大さじ5

< 激辛香味たれ >
○醤油大さじ4
○鶏の煮汁大さじ2
○砂糖大さじ1.5
○酢 or 黒酢大さじ1
○豆板醤 / オイスターソース各小さじ1
●刻みネギ1本分
●ごま油 / 煎りゴマ大さじ1
●ラー油(辛いのが好きな方は多め)小さじ1
●おろし生姜 / おろしニンニク各小さじ1
●粉山椒(スティック2本分) あれば0.4g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740012271

この情報が含まれているまとめはこちら

暑いっ!辛いっ!旨いっ!絶品「激辛ホット料理」レシピ12選♪

毎日こう暑いと、辛いもの食べてさらに汗をかきたくなりませんか?発汗作用でカラダもココロもリフレッシュ!今回は辛さの中にも確実な旨さが見つかる絶品「激辛ホット料理」レシピを紹介します。

このまとめを見る