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夏にこそ食べてほしい…レモンスイーツ厳選11選で夏の疲れを吹っ飛ばせ!!

夏は暑いので、疲れがピークになりがちです。そこでお勧めしたいのがレモンと甘さのパワーを借りることです。レモンはクエン酸があって、疲れを吹き飛ばしてくれますが、どうしても単体では食べれません。そこでスイーツにすることで楽しく味わってほしいものですよね。

更新日: 2019年08月12日

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この記事は私がまとめました

レモンは夏バテ予防に大活躍だ!!

スポーツ前後でも大活躍するよ~

このATPが足りなくなると疲労を感じたり思うように動けなかったりといった困った症状が出てきます。夏バテの原因のひとつはこのATPが足りない状態があるわけです。

クエン酸はこのATPを作り出すATPサイクルがスムースに働くように助けてくれる働きがあります。

はちみつは疲労回復や抗菌作用、抗酸化作用といったすぐれた特徴がありますので、レモンと合わせるとさらにすごい効果が期待できます。

そこでスイーツを活用してみましょう!!おいしいよ!!

塩レモンヨーグルトケーキ

塩レモンペースト 大1
オリーブオイル  大2
はちみつ 大2
薄力粉 100グラム
ベーキングパウダー 小1
全卵 1個
グラニュー糖 50グラム
プレーンヨーグルト(無糖) 50グラム
作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540011886

レモンの塊があると、とても塩辛いので、必ずペースト状にしたものを使ってください(・∀・)ノ

はちみつレモンゼリー

水 500cc
◎さとう 45g
◎パールアガー8 20g
100%果汁 りんごジュース 250cc
はちみつ 20g
レモン汁 20cc
作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840003899

はちみつレモン★マドレーヌ

全卵 2個
●グラニュー糖 80g
●はちみつ 大さじ1
●塩 少々
☆薄力粉 90g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
レモン汁 小さじ1
溶かしバター(無塩) 90g
作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450001225

あればレモンの皮のすりおろし(1/2個分)を使った方が美味しいと思います。

アガーのはちみつレモンゼリー

製氷皿の蓋をして、粗熱が取れるまで常温に置き、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

なめらかはちみつレモンヨーグルト♪

プレーンヨーグルト 150g
はちみつ 小さじ1
レモン  1/4個分
レモンの皮 少し
作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970002754

レモンはなるべく国産のものを使ってください。はちみつとレモン汁をよく混ぜ合わせておくことで、ヨーグルトと融合したときになめらかで美味しくなります。

はちみつレモンゼリー

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