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人気の「もやし×ひき肉」レシピ【手軽に作れて美味しい!】

人気で簡単な「ひき肉×もやし」のレシピを紹介します。ひき肉とモヤシを使えば、安くてボリューム満点のおかずが作れます。色んなアレンジで、もやしとひき肉の美味しい1品を作っちゃいましょう!

更新日: 2019年08月16日

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noho3nohoさん

「もやし×ひき肉」で、美味しいおかずを作りたい!

家計の強い味方である食材、もやし。シャキシャキとした食感、様々な味付けに馴染む万能性など、安価なのにいろんな場面で使える食材ですよね。

もやし×ひき肉は、とてもヘルシーで安価・旨味もたっぷりですよね♩しかしこのコンビは予想以上にバリエーション豊富で、炒めもの・あんかけを始め、オムレツ・ハンバーグなども作れちゃいます◎

人気で簡単な「ひき肉×もやし」のレシピを紹介します。色んなアレンジで、もやしとひき肉の美味しいおかずを作っちゃいましょう!

もやしとひき肉のコクうま炒め

材料(2人分)
豚ひき肉…200g
もやし…1袋
合わせだれ
 ・おろしにんにく…1片分
 ・しょうゆ、酒、砂糖…各大さじ1 1/2
・サラダ油、酢、粗びき黒こしょう

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22455/

シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』

材料2人分
豚ひき肉150g
もやし1袋
酒、片栗粉各小さじ1
味噌、酒、焼肉のたれ、すり白ごま各大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1/4〜1/2
粗挽き黒胡椒適量
ごま油小さじ2

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/232669

”もやし”を使ったご飯がすすむガッツリメイン。使う食材は、”豚ひき肉”と”もやし”なので包丁いらずでラクラク♪しかも、もやしがシャキシャキ食感に仕上がります。

もやしひき肉炒め

材料(2人分)
豚ひき肉…70g
高菜漬け…20g
もやし…1袋(約250g)
しょうがのみじん切り…大さじ1/2
万能ねぎの小口切り…少々
中華スープ…中華スープの素少々+湯1/4カップ
・サラダ油、しょうゆ、

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16433/

☆もやしと豚ひき肉の卵とじ☆

材料 (26cmフライパン使用)
もやし1袋
豚ひき肉200~230g
卵3~4個
サラダ油大さじ1
酒大さじ2
醤油大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖小さじ1
万能ネギ(飾り用にあれば...)適量

https://cookpad.com/recipe/1579888

「もやし」が主役の一品料理に!温かいご飯にかけて丼物にしてもグ~♪もやしと豚ひき肉の卵とじ!低コストでグ~^^*

もやしと春雨とひき肉の絶品和え

材料4人分
ひき肉(合挽き肉、豚ひき肉等お好みで)200g
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
もやし400g
卵3個
春雨100g
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
鶏ガラスープの素大さじ1
ごま油大さじ1
ごま大さじ1

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/246588

モヤシと卵のペペロンチーノ

材料(3人分)
もやし1/2袋
卵1個
豚挽肉50g
ニンニク1かけ
たかの爪1本
★オリーブオイル大さじ1
★塩コショウ少々

https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/120038

モヤシ・卵・挽肉をニンニク・唐辛子・オリーブオイルで炒めた、おかずペペロンチーノです。

レンジもやしのひき肉あんかけ

材料 (2人分)
もやし 1袋(約300g)
鶏ひき肉 100g
ねぎ 1/4本
A
 トマトケチャップ 大さじ1
 塩 小さじ1/4
 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
 片栗粉 小さじ2
 水 1/2カップ
砂糖 酢

https://www.orangepage.net/recipes/detail_134619

もやしをレンジ加熱しながらひき肉あんを作れば、あっという間に完成! うれしい時短レシピです。

安い!簡単!美味♫もやしと挽肉あんかけ丼

材料 (2~3人分)
もやし1袋(200g)
豚挽き肉150g
ごま油 小さじ1
◆水1カップ
◆鶏ガラスープの素小さじ1
◆砂糖小さじ1
◆オイスターソース 大さじ1/2
◆醤油大さじ1
◆酒大さじ1
◆おろし生姜小さじ1/2~
◎片栗粉 大さじ1
◎水大さじ1
ご飯2~3膳

https://cookpad.com/recipe/2805644

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

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