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(クックパッド)この味、この味!!美味しいバーベキューソースの作り方まとめ

今回は、バーベキューソースのレシピをまとめてみました。

更新日: 2019年08月13日

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この記事は私がまとめました

lifexlifeさん

材料



玉ねぎ 小1玉

ニンニク 2片

りんご 1玉

醤油 大さじ3

中濃ソース 大さじ3

ケチャップ 大さじ3

トマトピューレ 大さじ1

赤ワイン 大さじ2

メープルシロップ 大さじ2

砂糖 大さじ1

オリーブオイル 小さじ1

水 適宜

■ 香辛料

ブラックペッパー 適宜

チリパウダー 適宜

https://cookpad.com/recipe/3276707

材料 (出来上がり量:500ccぐらい)



玉ねぎ 1/2個

にんにく 3粒

生姜 20g

醤油 80cc

みりん 80cc

酢 80cc

サラダ油 50cc

https://cookpad.com/recipe/4044652

材料 (出来上がり分量200ml)



アップルサイダー酢(りんご酢) 60ml

基本の玉ねぎソース(レシピID:4378260) 60ml

ケチャップ 大さじ6

ウスターソース 大さじ4

スモークド・パプリカパウダー(orパプリカパウダー) 小さじ3

塩こしょう 適量

https://cookpad.com/recipe/4624798

材料



玉ねぎ 1玉

にんにく 4片

ウィスキー 1カップ

ウスターソース 1/2カップ

リンゴ酢 2/3カップ

ケチャップ 2カップ

トマトペースト 1/2カップ

塩 粗挽き胡椒 各 小さじ 半量

黒砂糖 1/2カップ

燻液 リキッドスモーク 小さじ 4

乾燥 レッドペッパー 適量

オレガノ等トマトに合うドライハーブ 適量

https://cookpad.com/recipe/4837607

材料 (1人分)



お好み焼きソース 大さじ1

ケチャップ 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/3695541

材料



○りんご 1/4個

○キュウイ 半分

○たまねぎ 1/4個

○にんにく 2片

☆酒 大さじ3

☆濃口醤油 大さじ2

☆ウスターソース 大さじ2

☆ケチャップ 大さじ3

☆みりん風調味料 大さじ2

☆酢 大さじ1

☆砂糖 小さじ1

■ 豚ロース肉

https://cookpad.com/recipe/4880714

材料 (約20個分)



木綿豆腐 100g

鶏胸肉 150g

鶏挽肉 150g

卵 1個

★クレイジーソルト 小さじ1と1/2

★コショウ 小さじ1

★マヨネーズ 大さじ1

★酒・醤油 各小さじ1

薄力粉 大さじ2

片栗粉 大さじ2

強力粉 適量

サラダ油 適量

■ <BBQソース>

ケチャップ 大さじ2

中濃ソース 大さじ2

はちみつ 小さじ2

スイートチリソース 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/5215072

材料 (1人分)



ケチャップ 大2

ソース(中濃か、とんかつソース) 大1

醤油 小1

砂糖 小1

胡椒 少々

あれば、ナツメグ 少々

https://cookpad.com/recipe/2770976

材料 (2人分)



鶏骨付きモモ肉 2本

ケチャップ 大さじ1

とんかつソース 大さじ1

ハチミツ 大さじ1

塩 小さじ1/2

黒胡椒 少々

おろし生姜 小さじ1

おろしにんにく 一片分

ローリエ 1/2枚

https://cookpad.com/recipe/4861937

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