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フレッシュな味わい♡ブルーベリーのスイーツ9品

今が旬のブルーベリー。生ブルーベリー、冷凍でも作れちゃう美味しそうなスイーツレシピをまとめてみました。

更新日: 2019年08月22日

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今が旬のブルーベリー。生ブルーベリー、冷凍でも作れちゃう美味しそうなスイーツレシピをまとめてみました。

ohirunesitaiさん

ブルーベリージャム

みずみずしい果肉は、短時間の加熱でOK。
フレッシュな味わいが、濃厚なおいしさに。

ブルーベリー160g
砂糖70g(ブルーベリーの重さの約45%)
レモン汁大さじ1
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2527?fromSearch=1

クリームチーズとジャムのくるくるサンド

フィラデルフィアクリームチーズ120g
サンドイッチ用食パン6枚
ブルーベリージャム大さじ1 1/2
いちごジャム大さじ1 1/2
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/detail/recipe.php?id=92032K

ブルーベリークリームチーズスコーン

薄力粉200g
ベーキングパウダー小さじ3
砂糖50g
卵1個
森永ビヒダスヨーグルト100g
森永北海道バター50g
フィラデルフィアクリームチーズ6P6個
ブルーベリー(冷凍)100g
▼アイシング
・粉糖30g
・水大さじ1
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/detail/recipe.php?id=90214K

たっぷり生ブルーベリーのスキムミルクマフィン

森永北海道バター70g
砂糖80g
卵2個
森永スキムミルク30g
水(スキムミルク用)50ml
薄力粉150g
ベーキングパウダー小さじ1
ブルーベリー120g
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/detail/recipe.php?id=79041F

豆腐レアチーズケーキ ブルーベリーソースがけ

人気の豆腐入りチーズケーキはヘルシーで、口あたりの軽さも楽しめます。ほんのり酸味のある生地と甘酸っぱいブルーベリーソースは相性ぴったり!

クリームチーズ 100g
 グラニュー糖 40g
 プレーンヨーグルト 100g
 レモン汁 小さじ1
 絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)
粉ゼラチン 3g
ブルーベリーソース
 冷凍ブルーベリー 50g
 グラニュー糖 30g
 レモン汁 小さじ1/2
https://www.orangepage.net/recipes/detail_300227

ブルーベリー&シリアルアイス

冷凍ブルーベリー 120g
バニラアイス 300g
牛乳 1/2カップ
シリアル(グラノーラ) 大さじ4
https://www.orangepage.net/recipes/detail_134408

餃子の皮のミルフィーユ

余った餃子の皮をオーブントースターで焼けばパリッ! 好みのフルーツやジャム、チーズと合わせてお手軽おやつに。

餃子の皮8枚
クリームチーズ100g
ブルーベリージャム(プレザーブ)適量
砂糖小さじ2
牛乳小さじ2
バナナやいちごなど好みのフルーツ適量
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/183?fromSearch=1

ブルーベリーレアチーズケーキ

混ぜて冷やすだけなのに、本格的な仕上がり!
フレッシュな果肉の、風味と彩りが広がります。

ブルーベリーレアチーズケーキ】
ブルーベリー80g
クリームチーズ200g
プレーンヨーグルト200g
砂糖大さじ7
粉ゼラチン8g
【タルト台 】
グラハムクラッカー80~90g
バター40g
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2528?fromSearch=1

フルーツレシピ ‐ ブルーベリーシロップ

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