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単に焼くのはもう終わり!コストコの「プルコギ」絶品アレンジレシピ12選♪

コストコで人気定番グルメの「プルコギビーフ」。焼くだけでも美味しいけれど、今回はコストコの「プルコギビーフ」をアレンジして作るオススメの絶品レシピを紹介します。

更新日: 2019年08月24日

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コストコで人気定番グルメの「プルコギビーフ」。焼くだけでも美味しいけれど、今回はコストコの「プルコギビーフ」をアレンジして作るオススメの絶品レシピを紹介します。

アメリカ生まれの会員制ショッピングセンター「コストコ」

日本の普通のスーパーとは全然違った、海外のスーパーをそのまま日本に再現したようなお店なので、ディズニーランドに行った時のように、非現実的な海外のスーパーの雰囲気を楽しむことができます

そんなコストコでめちゃめちゃ売れている激ウマフードが「プルコギビーフ」

コストコであれ買うか。 プルコギ!! あれめっちゃ美味しんです 面倒くさいけど、小分けにパックして冷凍しておくと便利です ではいざ

コストコ行ってきたー! ディナーロールとプルコギ毎回買ってしまう pic.twitter.com/paxmFhBz8w

コストコのプルコギにわんさかピーマン入れた!野菜入れるアレンジを勧めてくださった海野さん(@Misz )ありがとうございました〜!! ピーマンは先に油で軽くサッと炒めてからプルコギに加えた!(*⁰▿⁰*) 緑黄色野菜!万歳!(^^) pic.twitter.com/TWXRgqKSNB

コストコの「プルコギビーフ」をアレンジして作るオススメの絶品レシピを紹介します。

◆コストコ食材で★プルコギハンバーグ

売れ筋商品であるプルコギビーフを使ってハンバーグにしちゃいました♪

プルコギに味付けがされているので味付け不用だし 玉ねぎもスライスしていっしょにはいっているので本当に簡単にできます!

◆コストコのプルコギビーフで♡炊飯器にお任せトマト肉じゃが

材料(3〜4人分)
・プルコギビーフ ── 300g
・玉ねぎ ── 1個
・新じゃが ── 6個
・粉末かつおだし(ほ◯だしなど) ── 1/2袋
・酒 ── ひと回し
・プチトマト ── 4こ
・お好みで麺つゆなど ── 適量

https://www.recipe-blog.jp/go/item/16700507

ご飯進む君的な肉じゃがではないですが、新じゃがの旨味が感じられました。丸ごと入れたのに、2〜3こ煮崩れてるくらいホクホクでした。

味をみて、薄ければ醤油、みりん、砂糖、麺つゆあたりで調整して下さい。入れなければ、新じゃがそのものの味わいの肉じゃがです。

◆コストコのプルコギで遅咲きのおにぎらず!

材料 (2人分)
ご飯 ……茶碗2膳
コストコプルコギ ……150g
卵 ……2個
キャベツ ……少々
レタス ……少々
マヨネーズ ……少々
海苔 ……全角2枚

https://www.recipe-blog.jp/go/item/15768806

お野菜も入れてモリモリ食べられました。朝ごはんにランチに良かったら作ってみてね。

海苔にご飯→レタス→キャベツ→マヨネーズ→目玉焼き→プルコギ→ご飯の順に重ね四隅を畳み込む

◆味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ

材 料(3人分)
プルコギビーフ400g
長ネギ1本
にんじん1/2本
韓国産パプリカ1/2こ
ニラ5本くらい
春雨乾いた状態で30gくらい
ごま油大さじ1
お好みでいりごま大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840024565

春雨はプルコギビーフと野菜から出た水分で半分は戻すと格段に美味しくなります!

◆コストコのプルコギビーフ de シェパーズパイ

マッシュポテトと合わせてシェパーズパイにしちゃいました。

プルコギビーフに味がついているのでそのままでOK。お好みで胡椒は少し足してください。

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