回転寿司の発祥の地は、実は東大阪。元禄寿司が約60年も前の1958年、「廻る元禄寿司 1号店」を開店したのが始まりだ。

出典回転寿司「1皿100円でも儲かる」カラクリの要諦 | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

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