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材料&作り方

( 4 個分 )
<ホワイトソース>

バター30g
小麦粉30g
牛乳250ml
卵黄1/2個分
生クリーム大さじ1
塩コショウ少々
<衣>

小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量
揚げ油適量
<付け合わせ>

キャベツ3~4枚
プチトマト4個
トマトソース大さじ4
イタリアンパセリ適量

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