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この記事は私がまとめました

Ohyukinaさん

コンビーフといえば「ノザキ 」

そもそも「コンビーフ」とは・・・?

まず、コンビーフとは「CORNED BEEF」のことで、直訳すると”塩漬けの牛肉”という意味になります。

豪州やニュージーランド産の牛肉100%で、肩やモモの部位を使っているので非常に安価な価格で購入できます。

保存性があり、栄養価が高いので防災グッズや登山、ハイキングにも最適!

高温高圧で殺菌してあるため、缶をあけたら、そのままで食べることもできます。

ノザキのコンビーフ公式ツイッターで紹介されているアレンジレシピがおいしそう〜!

コンビーフはそのまま缶を開けて生で食べるのはもちろん、簡単にアレンジするだけで美味しいおつまみになったり、ご飯が進むおかずになったりととても便利な食材です。

●コンビーフユッケ

コンビーフユッケ 【作り方】 電子レンジで軽く温めてほぐしたコンビーフ1缶にしょうゆ・ごま油・おろしにんにく(各小匙1)、はちみつ・コチュジャン(お好みで)を入れて混ぜ、最後に卵黄を乗せれば完成!白身が余って困る場合は、コンビーフと混ぜ合わせても◎。 #ノザキのコンビーフの食べ方 pic.twitter.com/QJO9MlNbVP

今日はコンビーフユッケ作ってみた コチラも簡単ウマウマでした✌︎ コチュジャン多めにして頂いたのですが……✨ ツマミに最高でした☺️❣️笑 #ノザキのコンビーフの食べ方 #料理好きな人と繋がりたい twitter.com/nozaki1948/sta… pic.twitter.com/wW3qYjLO3u

コンビーフユッケやってみた!!! あーーーーーーおいしい…これはお酒がほしくなる味…!!!!! #ノザキのコンビーフの食べ方 pic.twitter.com/AX9RgiwX9q

コンビーフユッケ、 作ってみました 絶対美味しいと思っていたけど、 思っていた以上に美味しい❣️ また作ろう(^∇^) #ノザキのコンビーフの食べ方 https://t.co/39ft2RDH6D pic.twitter.com/wpg3x1dWL5

●コンビーフとカマンベールのアヒージョ

ノザキさん@nozaki1948 のコンビーフアヒージョ作ってみた 何これ…。こんな最強おつまみが家で簡単に作れるの…?ってレベル。 これはやばい 今まだお昼だけどお酒止まらない pic.twitter.com/WMROCcHlfA

つくってみた コンビーフとカマンベールチーズのアヒージョ ヤバイね、これ。旨い! …カロリーもヤバそうです #ノザキのコンビーフの食べ方 pic.twitter.com/GqBxk36rxN

ああ…、ついに作ってしまった。コンビーフとカマンベールのアヒージョ。肉が油を吸うてチーズをまとっておる。これは…なんという…罪の味。 ヨダレがもう止まんない…!!! pic.twitter.com/o2ru0n5CKP

ツイッターでみたカマンベールとコンビーフのアヒージョ コンビーフ入れた瞬間に美味さに拍車がかかる悪魔的なつまみでしゅ、、酒が一生すすむ、、、 pic.twitter.com/T5JGul5bi7

噂のコンビーフとカマンベールのアヒージョの中央に卵黄落としてさらにパルミジャーノかけてある悪魔の食べ物です。やばかったです。 #ノザキのコンビーフの食べ方 pic.twitter.com/cInUh1rZPF

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