ットケーキはマストで食してほしいのだが、隠れた逸品は、フルーツがたっぷり入った『フルーツサンド』（8切れ1,700円、4切れ900円）。まず、「これぞ職人技」とため息が出てしまいそうなほど美しい断面に見とれてしまう。