レシピ「【イタリア料理】すずきのシチリア風ロースト ハードワークの後のクールダウンランチに♪」 by 豊田 亜紀子さん

材料&作り方

4人分

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●すずきの切り身 4切

●にんにく 1かけ

●塩 少々

●黒こしょう 少々

●薄力粉 大さじ3/4程度

●エクストラバージンオイル 50ml

~ソース~

●トマト 1個

(※お好みによって2個でもOK)

●玉ねぎ 1/4個

●アンチョビフィレ 2切程度

●ブラックオリーブ 8個

●ケイパー 大さじ3/4

●バジルまたはイタリアンパセリ 5~6枚程度

https://ameblo.jp/toyodaakiko-cooking/entry-12427454838.html

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