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さわやかな酸味とちょい辛がアクセント!大人おいしい!ゆず胡椒 サラダ レシピ

ゆず胡椒は、さわやかな酸味とちょい辛を料理に与えてくれる、おすすめ調味料です。このレシピでは、それを使ったサラダを集めております!ちょっとしたおつまみにも、副菜にも!体重が気になる方は、メインでもいろんな用途でおすすめ料理です!ぜひお試しください!!!

更新日: 2020年01月12日

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ゆず胡椒は、さわやかな酸味とちょい辛を料理に与えてくれる、おすすめ調味料です。このレシピでは、それを使ったサラダを集めております!ちょっとしたおつまみにも、副菜にも!体重が気になる方は、メインでもいろんな用途でおすすめ料理です!ぜひお試しください!!!

wawawa55555さん

『キャベツとササミの柚子胡椒サラダ』

・キャベツ    1/2玉
・ささみ     3本

◎サラダ油    大さじ2
◎醤油、柚子胡椒 各小さじ1
◎塩       小さじ1/2

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15843066

これからの季節に大活躍な♡白菜のさっぱり柚子胡椒サラダ♡

こちらの白菜サラダは去年も何度も作ったものに、
今年バージョンとして(笑)ちょっと柚子胡椒をプラスしてみました♡

・白菜 1/4カット4~5枚
・玉ねぎ 1/4個
・ツナ 1缶
・◎めんつゆ 大1
・◎オリーブオイル 大1
・◎酢 大1
・塩コショウ 適量
・柚子胡椒 適量

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/15596173

ネギと白菜の冬野菜サラダ 柚子胡椒ドレッシング添え

ネギ1かぶ
白菜3枚
塩・胡椒少々
サラダ油少々
■柚子胡椒ドレッシング・・・
柚子胡椒小さじ1
薄口醤油小さじ2
砂糖小さじ1
オリーブ油小さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570004997

簡単白菜サラダ*柚子胡椒ドレッシング

お鍋の後に残りがちな柚子胡椒と、家にある調味料でドレッシングを作りました。ざく切り白菜と水菜にかけたら簡単サラダの完成♪

白菜、水菜 適量→両手1杯分目安
<A>柚子胡椒ドレッシング  
柚子胡椒 小さじ1/4
酢 大さじ1
サラダ油 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/42044/recipe/1046788

柚子胡椒ダレdeズッキーニの冷しゃぶサラダ

ズッキーニを添え野菜で使った冷しゃぶサラダです!!かけダレは柚子胡椒入りのポン酢でサッパリ頂きます♪

豚バラ肉のしゃぶしゃぶ用薄切り 120g
黄ズッキーニ 1/2本
緑ズッキーニ 1/2本
★ポン酢 大さじ4
★柚子胡椒 小さじ1
★ゴマ油 大さじ1

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1016930

*【レシピ】春菊と柿の柚子胡椒サラダ

春菊 ・・・2~3株(正味50g)
柿 ・・・1/2個
しめじ ・・・1/2パック
★ポン酢 ・・・大1
★サラダ油 ・・・大1/2
★柚子胡椒 ・・・小1/4~(お好みで)
サラダ油(しめじ炒め用) ・・・適量

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/86014/blog/15603042

柚子胡椒ドレッシングde人参の葉と春菊の湯葉サラダ

体が喜ぶ野菜(人参の葉と春菊)を湯葉と一緒にサラダ仕立てにして柚子胡椒ドレッシングで頂きます♪

人参の葉 20g
春菊 20g
生湯葉 160g
★柚子胡椒 小さじ1/2
★ゴマ油 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酢 大さじ2
カボチャの種 適量

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1061229

甘くてピリッ♪さつま芋サラダ(柚子こしょう風味)

サツマ芋の甘みと、柚子胡椒のピリット感が合います。スライサーを使うと、キュウリが少なくて済みます。酢で伸ばすので、ヘルシーで色も綺麗です。

茹でたサツマ芋1本(150g位)
きゅうり2分の1本
タマネギ8分の1個
塩ひとつまみ
マヨネーズ大匙3
酢大匙1
柚子こしょう小匙3分の1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650005745

きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ

柚子胡椒がアクセントのドレッシングで、トマトサラダしました。クリームチーズのコクも絶妙な味わいです。

トマト(中)3個
きゅうり1本
クリームチーズ(国産90g
ドライパセリ少々
・・柚子ドレA・・
酢大さじ1
しょうゆ小さじ2
ゆず胡椒小さじ1
オリーブオイル(生食用)大さじ3

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390012080

簡単♪ノンオイル♪トマトの和風サラダ

トマト(乱切り)小2個
玉葱(くし切り)中1/2個
大葉(千切り)4枚
★めんつゆ小さじ2
★柚子胡椒(チューブ)2cm
★米酢大さじ2

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040013657

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