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芳醇な香りがたまらない…今すぐ食べたい極上「ソース焼きそば」レシピ12選♪

かんたんで美味しいキャンプや昼食にぴったりな「焼きそば」。塩味もいいけどやっぱり焼きそばはソース派!今回はソースが決め手の絶品「ソース焼きそば」を紹介します。

更新日: 2019年10月03日

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かんたんで美味しいキャンプや昼食にぴったりな「焼きそば」。塩味もいいけどやっぱり焼きそばはソース派!今回はソースが決め手の絶品「ソース焼きそば」を紹介します。

ツーンとくる香りで食欲そそる「ソース焼きそば」美味しいですよね

お昼に、お弁当の本に載ってたレンジで作る焼きそばってのをやってみた。麺、キャベツ、豚肉の順に耐熱ボウルに入れてラップして4分半チン。ソースを入れて混ぜるだけ。かんたん。

焼きそばを美味しく作ろうとネットで調べて麺をチンしたり焼き色をつけたりソースに色々なものを混ぜたりやってみた。しかし普通に作ったのが1番美味しい事に気がついた。だだポイントは肉と野菜を入れすぎない事。これだけ!

焼きそばです。皆さんは焼きそばの麺を買った時に入ってる粉末のソースは使いますか? トンカツ用ソースとオイスターソース、あとあればホワイトペッパー。この三種類の調味料で意外にも美味しく作れたりします。 pic.twitter.com/9GEgmzI7ze

クラスで焼きそばの粉末ソース配ってるけど欲しい人いる?

今回はソースが決め手の絶品「ソース焼きそば」を紹介します。

◆ねぎソース焼きそば

材料(1人分)
豚肉(ロース薄切り)・・・50g
キャベツ・・・50g
焼きそば麺・・・1玉
焼きそばソース
サラダ油
GABAN五香粉
小葱(刻む)
糸切唐辛子
(計量表記のないものは全て適量)

http://lllllsnowlllll.blog.fc2.com/blog-entry-931.html

市販のソース焼きそばを、冷蔵庫にあった食材と炒め、仕上げにパパッとスパイスをふるだけ♪時間がない時に活躍するソース焼きそばセットは、便利すぎます~!

彩りだけではなく、葱の香りと食感がアクセントです

◆ソース焼きそば

材 料(2人分)
中華麺(焼きそば用)2玉
豚バラ肉120g
キャベツ大2~3枚
たまねぎ1/2個
にんじん少々
もやし80g
オリーブオイル大さじ1
・・調味料 A・・
ウスターソース大さじ3
酒大さじ1
トマトケチャップ大さじ2
鶏ガラスープの素ふた摘み
・・・・・・・・
塩、こしょう少々
青海苔、紅生姜各適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390011778

ケチャップと鶏ガラスープの素で、コクをプラス。ソースの風味が食欲をそそります。

◆渾身の作品!ソース焼きそば(半熟目玉焼きのせ)

材 料(1人分)
焼きそば麺1袋
ハム50g
キャベツ1枚
モヤシ1/3袋
玉ねぎ1/4こ
ブラックペッパー3ふり
中濃ソース大さじ1+1/2
卵1こ
貝割れ大根1/5パック
サラダ油小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840017748

定番のソース焼きそばですが、焼き方にこだわりあり!しっかりソースが絡まり半熟目玉焼きとも相性抜群!

◆ピリ辛♪ソース焼きそば

材 料(1人分)
焼きそば麺1袋
きゃべつ2枚
人参2cm
しいたけ2枚
青ねぎ1本
☆焼きそばソース大さじ2
☆醤油大さじ1/2
油大さじ1/2
ラー油少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440010190

ソースが全体になじんだらOK。器に盛り付けて仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪

◆ワンポイント☆ソース焼きそば

材 料(2人分)
市販の焼きそば麺2人分
(添付の)粉末ソース2袋
キャベツ1/4玉
玉ねぎ1/2個
人参約3cm
いんげん5本
シイタケ4枚
豚ばら薄切り肉(ベーコンでも)3枚ほど
炒め用油大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590002188

焼きそばなのか?野菜炒めなのか?ってほど沢山野菜を入れますが、この方法だとお野菜にもしっかり味がして美味しいです。エリンギやピーマンなどもイイですね。

ソースを入れた後、焦げないように火は弱めてください。ここで野菜にしっかり味が付くので、びっくりするほどの麺との一体感です。

◆豚肉とたっぷり野菜のソース焼きそば♬

材 料(1人分)
豚肉(薄切り)60g
サラダ油大さじ2
***
◎人参薄切り 中1/8本分
◎しめじ石づきを取ってほぐす 1/2袋(50g)
塩コショウ2~3振り
***
焼きそば麺(粉末ソース付き)1食分
***
★韮2~3cm幅にカット 約10本分
★粉末ソース(焼きそば麺に添付のもの)1袋

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750025381

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