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【愛知県・岐阜県】お酒とグルメの工場見学・名所めぐり(日本酒、ビール、醤油、八丁味噌など)

酒好きや美食家の旅行におすすめのワイナリーや酒蔵、飲食関連の資料館などのまとめ。尾張、三河、美濃は発酵食品の宝庫。味噌カツや煮込みうどんなどご当地B級グルメの名古屋めしに欠かせない赤みそやみりんの老舗蔵、ミツカンのミュージアム、カゴメ記念館など。試飲や試食も魅力。

更新日: 2019年11月03日

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酒好きや美食家の旅行におすすめのワイナリーや酒蔵、飲食関連の資料館などのまとめ。尾張、三河、美濃は発酵食品の宝庫。味噌カツや煮込みうどんなどご当地B級グルメの名古屋めしに欠かせない赤みそやみりんの老舗蔵、ミツカンのミュージアム、カゴメ記念館など。試飲や試食も魅力。

mybkmさん

【注】記載情報(見学内容や見学可否など)はまとめ作成・編集時のものなので、実際に利用される際は、公式HP等で必ず最新情報をご確認下さい。

【1】愛知県

名古屋市|ビール|アサヒビール名古屋工場

事前予約制。電話:052-792-8966。JR中央本線「新守山駅」下車 徒歩約15分。

名古屋市|日本酒|山盛酒造

毎年2月の最終日曜日に、酒蔵見学会を開催。

清須市|ビール|キリンビール 名古屋工場

事前予約制。アクセス:①JR東海道線「枇杷島駅」から無料シャトルバス運行、②城北線「尾張星の宮」駅下車徒歩5分。

江南市|乳製品|森永乳業 中京工場 ※15名~

一般見学は事前予約制(15~60名)。アイスクリームやカップ飲料など。オプションでチーズ作り体験コースも。
アクセス:名鉄犬山線①布袋駅 徒歩15分 タクシー5分、②江南駅 徒歩20分 タクシー10分.com

稲沢市|乳製品|明治なるほどファクトリー愛知

事前予約制。明治最大規模の牛乳・乳製品工場で案内ガイドの説明つき。アクセス:①名鉄尾西線「渕高駅」から徒歩約25分、②名鉄津島線「勝幡駅」から徒歩約30分。

小牧市|ワイン|小牧ワイナリー ※見学は10名~

・一般見学は、10名から40名まで、所用時間は30分から1時間ほど。見学内容:ぶどう畑、醸造所の見学。収穫ぶどうの説明、醸造ワインの紹介。ワイン試飲提供。
・敷地内にはカフェやショップも。
・アクセス:名鉄味岡駅からこまき巡回バス「18北部東部右まわりコース」乗車、「福祉の郷前」下車、徒歩1分。(バス所要時間約20分)。

東海市|調味料|カゴメ記念館

TEL:052-603-1161
時期:通年(土・日・祝日、工場休日を除く)
時間:各60分(10:00〜11:00、13:30〜14:30)
内容:創業者・蟹江一太郎とカゴメの歴史を紹介する記念館。
・ビデオ上映:カゴメの歴史、ソースの製造工程(約15分)
・展示コーナご案内:蟹江一太郎とカゴメの歴史(約45分)
・1団体 25名まで。
・上野工場の製造ラインは見学不可。

半田市|酢|MIZKAN MUSEUM(ミツカンミュージアム)

・見学は事前予約制。電話:0569-24-5111。アクセス:JR武豊線「半田」駅下車、徒歩3分。

半田市|日本酒|國盛 酒の文化館 |(中埜酒造)

TEL:0569-23-1499
入場料:無料(電話での予約が必要)
開館時間:午前10時から午後4時まで
休館日:毎週木曜日(木曜日が祝日の場合はその翌日)、年末年始(12/28~1/5)盆休み(8月中旬4日間)

アクセス:JR半田駅から約500m、徒歩7分 https://goo.gl/maps/RcbPqCRLqWnyXC9i9

半田市|ビール|カブトビール展示室(半田赤レンガ建物)

「常設展示室」では、半田赤レンガ建物やカブトビール誕生の歴史を、模型・映像・当時の写真等で紹介。復刻した生カブトビールと地元の食材を使った美味しいおつまみが楽しめるカフェも併設。アクセス:住吉町駅から約350m、徒歩4分https://goo.gl/maps/mKr3GinrEKhjGHYk8

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