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コロッケもいいけどハムカツも…絶品サクサク「ハムカツ」レシピ12選♪

サクサクの衣とジューシーなハムが最高に美味しい「ハムカツ」。今回は今すぐ食べたい絶品「ハムカツ」レシピを紹介します。

更新日: 2019年10月12日

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サクサクの衣とジューシーなハムが最高に美味しい「ハムカツ」。今回は今すぐ食べたい絶品「ハムカツ」レシピを紹介します。

サクサクの「ハムカツ」懐かしくて美味しいですよね

ハムカツ好きすぎてハムカツを食べる会を開きたく、、

ハムカツ… そう、それは庶民の味方 (⌒‐⌒) ハムに衣をつけて揚げたら、もうそこは夢の国… (* ̄∇ ̄)ノ チーズが入ってるヴァージョンも、素敵 ( v^-゜)♪ pic.twitter.com/8MYV4RnAwi

近所のお肉屋さんで、注文する毎に揚げてくれるハムカツ買ったんだけど、帰り道の段階ですでに美味しそうな匂いしてたまらんので晩ご飯まで待たずにビールをキメてしまいたい

今回は絶品すぎる「ハムカツ」レシピを紹介します。

◆ハムカツ<旨味たっぷり♪サクサクッ>

材料(2人分)
・厚切りロースハム(厚さ2㎝ぐらい)1枚 
・お好みの付け合せ野菜
・フライ衣(小麦粉、溶き卵、パン粉)適量

http://alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-3183.html

ちょっと懐かしいレトロな味わいで旨味たっぷりです。サクサク衣をまとったハムの美味しさがたまりません~

厚切りの代わりに薄切りハムを重ねてカツにしても美味しく召し上がれますよ~♪

◆ピリ辛黒胡椒で☆おつまみハムカツ

材料(2人分)
ハム・・・・・10枚
粗挽き黒胡椒・・・・・適量
小麦粉・・・・・適量
溶き卵・・・・・適量
★パン粉・・・・・適量
★粉チーズ・・・・・適量
揚げ油・・・・・適量

https://www.recipe-blog.jp/go/item/17260953

黒胡椒の量はお好みですが、たっぷりふる方がしっかりピリ辛になって美味しいです!

◆揚げない・ハムチーズカツ

材 料(2.3人分)
ハム4-6枚
スライスチーズ2-3枚
小麦粉大さじ1
水大さじ1
パン粉1/2カップ
油小さじ1.5
バター小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360005761

揚げないからチーズの溶け出し油はねも気にならない♪ヘルシーハムカツです♪

◆マヨたまハムカツです☆

材料(2〜3人分)
ロースハム(スライス)  8枚
茹で卵  2個
マヨネーズ  大2
味塩胡椒  少々
小麦粉+牛乳(バッター液)  適量
パン粉(細かめ)  適量

https://www.recipe-blog.jp/profile/202403/recipe/1037923

外はさっくり♪中はポワポワ~。食べるほど旨みがお口いっぱいにふわっ☆ハムカツより食べ応えありあり♪♪

◆柚子胡椒マヨチーズ♪ハムカツ

材 料(2人分)
ハム(5ミリ位の厚さ)4枚
マヨネーズ大さじ1
柚子胡椒小さじ1
チーズ40g
薄力粉大さじ4
牛乳大さじ4
パン粉30g
揚げ油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850008020

ハムステーキ以外でブロックハムを消費!ビールにぴったり♪( ´▽`)外はカリカリ中はとろーりピリ辛

ステーキや煮物炒め物、オードブルと活躍するハムブロック、残った時はこれ!

◆チーズ入りハムカツ♪

材 料(2人分)
ロースハム6枚
ピザ用チーズ50g
塩、胡椒適量
小麦粉、卵、パン粉適量
サラダ油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060001293

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