【本格・濃厚】こってり豚骨ラーメン by Love Meatsさん

材料

(2人分)
○スープ
豚骨:1kg
玉ねぎ:1個
ニンニク:5片
○麺
強力粉:250g
かんすい:3g
水:90g
○トッピング
豚肩ロース:500g
ゆで卵⁽好みの硬さ⁾:2個
白ネギ⁽薄切り⁾:1/2本
きくらげ⁽ぬるま湯で戻してスライス⁾:20g
○たれ
醤油:小匙2
昆布茶:小匙2

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580037682