具材を入れてから火にかけるので肉にゆっくりと熱が入り、やわらかく仕上がります。こってりした角煮が、後味さっぱりと召し上がれます。

出典チンゲンサイと豚のさっぱり角煮|メニュー・レシピ |ミツカングループ商品・メニューサイト

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