1. まとめトップ
  2. レシピ

超簡単!材料少しでOKの鶏ひき肉を使った絶品レシピ集

包丁・まないたが汚れない鶏ミンチ♪お財布にやさしいしとってもイイやつ!ということで今回は鶏ミンチを使った絶品レシピをご紹介します♡

更新日: 2019年11月20日

17 お気に入り 14721 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

簡単にできる鶏ミンチを使った絶品レシピをご紹介します♪

popongogoさん

簡単♡鶏つくねの照り焼き

鶏ひき肉300g
木綿豆腐200g
片栗粉大さじ2
【たれ】
醤油・酒・砂糖・みりん各大さじ3

あっさり鶏ひき肉のチャーハン♡シンプルパラパラで♡

鶏ひき肉100g
長ねぎ1/2本
卵1個
*塩少々
*こしょう少々
サラダ油小1/2
ご飯2膳

生姜をきかせて★鶏の唐揚げみたい!鶏団子の唐揚げ

簡単!とりひき肉と人参の照り焼き

鶏ひき肉200g
にんじん1/3本
片栗粉大さじ2
★酒、みりん、さとう、しょうゆ各大さじ1
サラダ油大さじ1

簡単白菜と鶏ひき肉のトロトロ丼

白菜1/4
鶏ひき肉300g
サラダ油小さじ1
塩小さじ2
顆粒コンソメ(鶏ガラ)大さじ3
水1000cc
ごま油大さじ1/2
☆片栗粉大さじ3
☆水大さじ3

鶏ひき肉で節約&キャベツでカサ増しハンバーグ♪

鶏ひき肉280g
キャベツ100g
玉ねぎ二分の一個(大きめのもの)
食パン1枚
牛乳60CC
卵1個
塩6g
コショウ少々
サラダ油適量
ミツカン カンタン酢ハンバーグ1個に対し大さじ2

鶏ミンチでふわふわ和風ハンバーグ

鶏ミンチ350g~400g
豆腐(絹)300g
パン粉1カップ
塩コショウ少々
しょうゆ大さじ2
玉ねぎ1/2個
えのき1/2束
☆しょうゆ(食べる時用)適量

子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。

鶏ひき肉200g
砂糖大さじ1
みりん小さじ2
酒小さじ1
醤油大さじ1と1/2
生姜汁小さじ1弱

*しっとりやわらか~♪ピーマンの肉詰め*

ピーマン3個
★とり挽肉300gぐらい(余ります)
★片栗粉大さじ3
★塩こしょう少々
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1,5
菜種油大さじ1,5

フライパンで簡単!そぼろごぼう♪

ごぼう1本
鶏ひき肉150g
にんじん半本
●酒・みりん・しょうゆ・砂糖各大さじ1

1 2 3 4