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stoneflowerさん

▼大ブームになった「ギリシャヨーグルト」

ヨーグルトの中でも特に注目を集めている「ギリシャヨーグルト」「グリークヨーグルト」とも呼ばれ、欧米でも根強い人気があります

普通のヨーグルトの場合、牛や羊のお乳を温め発酵させて完成ですが、ギリシャヨーグルトの場合には更にそのヨーグルトをろ過させ、水切りさせるという過程が存在します。つまり「ホエイ(乳清」」と呼ばれる水分を水切りの製造過程で全て取り除いてしまっている

▼そんな中…日本に初上陸した「ベルギーヨーグルト」

ベルギーヨーグルト っていうのが気になるけどどこに売ってる? 全然見当たらない☠️

第4のヨーグルトとして、今年日本に初登場した「ベルギーヨーグルト」。ギリシャヨーグルトのような濃厚さを持ちながらも、なめらかな舌触りを両立させたハイブリッド型ヨーグルト

ギリシャヨーグルの次はベルギーヨーグルトじわじわきているっぽい とろとろのグルメ系で、砂糖使っていないのに甘みがあるから健康志向の人へのウケも良い 本国のブランドが日本上陸したこともあり、専門店できたり取扱店舗も着々と増えている #さやめもも

時事 ギリシャの次はベルギーヨーグルト!先日、ベルギーのヨーグルトブランド「Pur Natur(ピュア ナチュール)」が日本に初上陸。こちらは、整腸作用などの「機能性ヨーグルト」、濃厚な「ギリシャヨーグルト」とは一線を画したもので、ヨーグルトに嗜好性を求める人にハマる、上質感が魅力。

▼みんなもハマっている様子♪

世にも珍しき、 ベルギーヨーグルトなんやで 美食の国、素晴らしき pic.twitter.com/Fah3YrWmD2

カップヨーグルト研究会(@yoghurt_freak)向井智香さんご紹介の… 話題のベルギーヨーグルト 探しに探しました 関西ではほんまに売ってない カネカさんに問い合わせ イトーヨーカドー各店にあると言われ… 全然ない(^-^; パン屋さんにあると言われて電話 あるとの事で購入しに行ってきました 念願 pic.twitter.com/M0ap6Xt17N

昨日の収穫 「ピュアナチュール ベルギーヨーグルトカフェ」で買えるかと思ったら売ってなくて、最寄り販売店を教えて頂いて移動‍♀️ スーパーでもコンビニでもなく、パン屋さんで販売されていらっしゃいました 食べるの楽しみ pic.twitter.com/NCvpgE9DVi

今日の朝昼ごはん。 15時。 ピュアナチュール ベルギーヨーグルト1個 バイト先からいただいたやつです。 うまー!! pic.twitter.com/VMEmKQNal5

本日のおうちカレー… 卵かけスターアニスごはん ツナキャベツカレー カルダモンコーンスープ ビュアナチュールベルギーヨーグルトブルーベリー 黄身割れちゃった 今日も少し辛く作りました… ( ゚Д゚)ウマーい ベルギーヨーグルト♥️ #Sghr #印度カリー子 #スパイスのまほう #スパイスとカレー入門 pic.twitter.com/VXEH8baZId

料理に使ってもいいし、ジャムやフルーツと一緒に食べたり、アイスにしてもおいしいみたい!

ベルギーヨーグルトカフェ行ってから、ヨーグルトをお料理に使うの実践し始めてる。 プレーンヨーグルト好きすぎて全部そのまま食べてたけど、お料理に合わせるのもじわじわ魅力的に…

日本初のベルギーヨーグルト。 食感が普通のよりある感じがした。 舌触りが良いヨーグルトやった! #abcハロウィンパーティー2019 #abcクッキング pic.twitter.com/UlJSWnFcTP

“濃厚さ”と“なめらかな舌触り”が楽しめる『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』と、ベルギーの代表的な料理との最高のハーモニーが味わえる、日本初のベルギーヨーグルト専門店

金曜の仕事終わりに会社の人と 代官山のベルギーヨーグルト専門店 どのメニューにも ピュアナチュールが付いてくるし ベルギー料理すごく美味しかった⸜❤︎⸝ pic.twitter.com/JHaY4X7kEs

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