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この記事は私がまとめました

stoneflowerさん

▼大人も子どもも大好きな「唐揚げ」

揚げたてはカリッとジューシー。ごはんにもビールにもよく合うからあげは、大人も子供も大好きな人気メニューのひとつ

▼中でも人気だったのが「チューリップ唐揚げ」

手羽に切れ目を入れて骨を1本抜き、肉をひっくり返してチューリップの花のような形状にまとめ、唐揚げにしたもの

▼お弁当や誕生日会のメニューとして定番だった

子供の頃にクリスマスや誕生日会で食べた“チューリップ唐揚げ”

▼おいしかったよね!めっちゃ懐かしい…

チューリップの唐揚げとか懐かしいなぁ お弁当とかによく入ってた(遠足の)

チューリップの唐揚げってほんっとにおいしい大好き

小学生の頃、運動会のお弁当大好きなチューリップ唐揚げリクエストしてたな。 ゆがいた栗とかミカンとか定番で。 懐かしい( ´ー`)

▼まだまだ今も作ってる人は多い!

今日は手羽先のチューリップ唐揚げ 普通の唐揚げもいいけど、チューリップはテンション上がるよね!!! というか、手羽先をチューリップにするのがすごく楽しすぎて!笑 毎度の揚げ焼きで、油少なくヘルシー仕様♡ 流石にこの時間からご飯は控えて、明日のお弁当にいれまーす pic.twitter.com/XLFikFq3xm

手羽元の場合は、まず手羽元の下の部分を包丁やキッチンバサミで一周切れ目を入れます。そして、骨に沿って肉を上に持っていき、ひっくり返して完成。手羽先の場合は、もう少し複雑な手作業が必要

今日は鳥の唐揚げ作ったよ! 骨付きだったからチューリップにしてみた 唐揚げはやっぱ美味しいね #料理 pic.twitter.com/e8gt15N0GZ

▼けれど、最近はお店でも少なくなりましたよね…

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