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これ何にでも合うわ…ぺろりイケちゃう絶品「しらす」レシピ12選♪

他の食材のジャマをしない、スーパー食材「しらす」を使ってがっつり飯をいただきましょう!今回は何にでも使える「しらす」を使った絶品レシピを紹介します。

更新日: 2019年11月24日

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他の食材のジャマをしない、スーパー食材「しらす」を使ってがっつり飯をいただきましょう!今回は何にでも使える「しらす」を使った絶品レシピを紹介します。

熱々ご飯に「しらす」を乗せて醤油をかけて食べる。美味しすぎです。

シラスご飯… ほかほかのふっくらごはんにシラス大量にふぁっさぁ~して大根おろしかけて醤油垂らして…!(*´﹃`*)

お昼に食べるようにやる気があるうちに作った。 コンソメ卵のしらすごはん。 写真は食べ物だけは上手く撮れないで身内のなかで有名若葉さんだよ(ドヤ顔) pic.twitter.com/1C5CMFS96G

温玉しらすご飯の作り方です 材料 ごはん しらす 温泉玉子 海苔 ネギ ごま 醤油 温かいごはんの上にすべての材料を盛り付け完成です 朝ごはんにいただいても美味しいですよね #歩音キッチン #飯テロ #温泉玉子としらすのごはん pic.twitter.com/hV1eUoZW35

今回は何にでも使える「しらす」を使った絶品レシピを紹介します。

◆しらすのかき揚げ☆クッキングシートごと揚げるだけ!

◆しらすとじゃがいものチーズガレット<カリッとした美味しさ>

外はカリッと、中はほっこりしたしらすとじゃがいものうま味、甘みがたまりません~。

冷たいビール、ワインとの相性もバッチリ♪カルシウムたっぷりで、身体にも優しい一品が出来上がりました~。

◆しらすのチヂミ

材料(2人分)
しらす 30g
ねぎ 1/2本(50g)
こねぎ 5本(25g)
ごま(白・黒) 各小さじ1
(生地)小麦粉 75g
(生地)片栗粉 25g
(生地)たまご 1/2個
(生地)だし汁 100cc
ごま油 大さじ1
(付けダレ)酢、醤油、コチュジャン 各適量

https://www.recipe-blog.jp/profile/14695/recipe/752303

生地に片栗粉を加えることでもちもちの食感に仕上がります。辛いのが苦手な場合は付けダレのコチュジャンを抜いても美味しくいただけます。

◆しらすシーフードピザ

材 料(1人分)
コストコのシーフードピザ1/8枚
★しらす干し大さじ2
★ごま油小さじ1
★塩少々
粗挽き黒コショウお好みで

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380008854

市販のピザにちょっと手を加えて、オリジナルの美味しいピザに♪

しらすはそのままのせるよりも、少しごま油と塩気をプラスすることで、ぐっと風味が増して美味しくなります。

◆スキレットで作る!しらすとしめじのオープンオムレツ

簡単☆華やか☆スキレットで作って、ひっくり返すなどの作業は不要!そのまま食卓へ!

◆しらすと葱のピザ

材 料(2〜3人分)
ピザクラスト1枚
しらすたっぷり
刻み葱(青葱の方が色味がいい)たっぷり
醤油少々
シュレッドチーズ好きなだけ!

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490008844

しらすたっぷり贅沢ピザ。市販のクリスピーピザクラストで簡単乗せるだけ!

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