1. まとめトップ
  2. レシピ

こんなのあったら焼肉が食べたくなる…絶品「ねぎめし」レシピ12選♪

ネギが食欲をそそって何杯でも食べられる!ついつい焼肉が食べたくなる味。今回は絶品「ねぎめし」レシピを紹介します。

更新日: 2019年11月26日

96 お気に入り 16929 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

ネギが食欲をそそって何杯でも食べられる!ついつい焼肉が食べたくなる味。今回は絶品「ねぎめし」レシピを紹介します。

「ネギ」と白めしがタマらなく美味しいんです。

東京苑@祐天寺 ネギめし+焼肉 この組み合わせ…あ~至福。 pic.twitter.com/ME2jGyLn

【とんこつ煮玉子】@ぶたのほし 桃ニク増しとネギめしも! 製麺終わり 「この時間ならぶたのほし間に合うで」と、悪魔の囁き。 飛んできました。笑 思考停止でがっつく。 幸せ。❤️ めーっちゃめちゃうまかった☺️ pic.twitter.com/NRt7hiLZ8w

今回は何杯でも食べられる絶品「ねぎめし」レシピを紹介します。

◆簡単ガーリックねぎライス・おだし味☆

材 料(2~3人分)
ブラックペッパーミルで10回
紫玉ねぎ・みじん切り小玉2個分
チューブにんにく3cm
オリーブオイル半まわし
藻塩2つまみ
あたたかい押し麦入りご飯240g
ミツカン白だし小さじ1
醤油2まわし
九条ねぎ・小口切り1つかみ

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280005589

ブラックペッパー+玉ねぎ+にんにく+オリーブオイル+藻塩をフライパンで炒めます。

◆ご飯2合ぐらいならすぐに食べてしまう美味しさ「ネギ塩チキンライス」

材料(2〜3人分)
鶏モモ肉・・・・・・・・・・1枚
長ネギ・・・・・・・・・・1本
(A)すりおろした生姜・・・・・・・・・・1かけ
(A)すりおろしたニンニク・・・・・・・・・・1かけ
(A)鶏ガラスープの素・・・・・・・・・・大さじ1〜2ぐらい
(A)塩・・・・・・・・・・適量
(A)酒・・・・・・・・・・大さじ1〜2ぐらい
ご飯・・・・・・・・・・2合

http://orecipe.hatenablog.com/entry/2015/03/26/172853

炊飯器で炊いたご飯と炒めた長ネギ&鶏肉を合わせるだけなんだけど、これが凄くウマイ。1人1合は余裕です。

◆レンジで簡単 ワサビ牛ねぎ飯

材 料(1人分)
冷凍ごはん1人分
ねぎ(スライス使用)2つまみ~
チューブわさび1cm~
本だしひとつまみ~
胡椒たっぷり
塩コショウ少々
牛肉(小間肉でOK)4切れ~
バター(無くても〇)好みで少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090013058

◆1分そこらの【葱まんま】

材 料(ご飯4~5杯分)
白ねぎ(太ねぎ)芯は抜き白いとこだけ1本~1本半分
炒り胡麻大匙2程
ヘテ 韓国の唐辛子(あらびきタイプ)小匙1程
砂糖小匙1/2強
醤油大匙2
胡麻油小匙1/2程
あれば小葱の小口切り少々
炊き立てご飯4~5杯分

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020003825

そんなに辛い物では無い甘い香りのする韓国の唐辛子。炊き立てご飯にこのタレ混ぜて召し上がれ♪

このタレは チヂミの付けタレやにんにくの摩り下ろしを加えて生肉に揉みこみ焼肉にしたりと重宝するので 是非。

◆簡単ガーリックねぎライス・おだし味☆

材料(4人分)
米 3合
キムチ 150g
鶏モモ肉 180g
長ネギ 1本(約100g)
にんにくスライス 一かけ分
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2と1/2
酒 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
炊飯用の水 3合の線気持ち控えめ

https://www.recipe-blog.jp/profile/9561/recipe/4849

◆娘絶賛の味!ねぎだくチャーハン

材料(3人分)
ご飯 2合
卵 2個
チャーシュー 100g
薬味ねぎ 1袋
パプリカ(赤) 1/8個
サラダ油 大さじ2
創味シャンタンDELUXE 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩・こしょう 適量

https://cafe0929.exblog.jp/29551197/

半熟状でご飯を加えて切り混ぜ、卵がごはんをコーティングしたところでチャーシュー・パプリカ・ねぎを加えて混ぜる。

1 2