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安く気軽に居酒屋ごっこ♡絶品「居酒屋おつまみ」レシピ12選♪

飲みに居酒屋行きたいけどお金がなぁ…っというときにでも大丈夫。今回は家でも簡単に出来る絶品「居酒屋おつまみ」レシピを紹介します。

更新日: 2019年12月10日

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飲みに居酒屋行きたいけどお金がなぁ…っというときにでも大丈夫。今回は家でも簡単に出来る絶品「居酒屋おつまみ」レシピを紹介します。

おうちでも「居酒屋のつまみ」を楽しんでみませんか。

一回、家で居酒屋ごっこしてみたい。いくらで済むんだろう。

急に家に来られたら居酒屋のおつまみみたいな料理を出してしまう pic.twitter.com/2bXbpq3w82

家で簡易居酒屋開催されてる今日勉強できないなこら笑笑。酔っ払うわw 食いかけのホッけぇ pic.twitter.com/vVHNBqcvEX

家飲みのメリット ・居酒屋で出てこないおつまみを食べられる ・酔っ払ってすぐに寝られる、いつでも昇天できる ・のんびりチビチビと食べられる ・サラダを安くいっぱい食べられる ・カツオのたたきと赤ワイン、鯛の刺身と白ワイン、など、お寿司屋さんで頼むと怒られる組み合わせを食べられる

今回はおうちで作る簡単絶品「居酒屋おつまみ」を紹介します。

◆居酒屋のたこ唐揚げ☆

材 料(2人分)
茹でタコ150g
おろしにんにく1センチ
おろししょうが1センチ
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1/2
片栗粉大さじ2
レモンお好みで

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200011601

こんがり揚げ色がついてきたらポンポンはねて、危ないのですぐあげます☆

◆簡単!居酒屋風コーンバター炒め~!!!

お家でも居酒屋メニューを楽しみたい!と、思いこちらをご紹介します~♪超簡単!なので、ぜひお試しくださいませ!

塩無しで醤油バターも美味しいですよ~♪出来上がりをご飯に混ぜて、おにぎりもオススメ~♪♪♪

◆節約ヘルシー♪オムキャベもやし

材 料(2人分)
キャベツ1/5玉
もやし1/2袋
塩コショー少々
卵2個
サラダ油小さじ1
お好みソース大さじ1
マヨネーズ小さじ1
青のり少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790011313

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

少量の溶き卵を、キャベツともやしによく絡めてからチンすることです。こうすることによって、野菜がまとまって食べやすくなります♪^^

◆豚の角煮・ラフテー

材 料(4人分)
豚バラ肉(かたまり)800g
だし汁(かつおだし)600cc
泡盛(又は日本酒)150cc
砂糖(黒糖or三温糖)大さじ4
しょうゆ大さじ5
※生姜(針生姜)少々
※煉り辛子(お好みで)適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390013927

ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

豚肉を茹でる時は、かならず水から入れて茹でます。最後に一気に強火でツヤを出す時に、焦がさないように気をつけます。

◆居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!

材 料(2人分)
山芋(長いも)200~300g
めんつゆ小さじ1
だしの素小さじ1/2
卵1個
おたふくソース、マヨネーズ、ねぎ、鰹節…適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110002873

表面がプツプツとなって乾いてきたら出来上がり。私は裏返して両面を焼きますが、片面だけでも大丈夫です!!

◆居酒屋のお通しで人気のゴマ塩キャベツの簡単レシピ

このゴマ塩キャベツは、ちぎって和えるだけ!の簡単時短なおつまみとなりますので、ご紹介致します。

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