1. まとめトップ
  2. レシピ

家飲みおつまみにおすすめ♪カリつと焼いた油揚げレシピ

油揚げを使った美味しそうなレシピまとめてみました。家飲みおつまみにもぴったり♪カリッと焼いてカリカリ食べたい。

更新日: 2019年12月14日

51 お気に入り 14121 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

油揚げを使った美味しそうなレシピまとめてみました。家飲みおつまみにもぴったり♪カリッと焼いてカリカリ食べたい。

ohirunesitaiさん

◆油揚げって…

豆腐を薄く切って水分を抜き、油で揚げたもので「薄揚げ」や「揚げ」とも呼ばれる。

◆と言うことは、家でも作れるのか♪

手作り油揚げ

もめん豆腐…1丁

粉ざんしょう…少々

・揚げ油、塩
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/9511/

◆もちろん市販の油揚げを使えば簡単にできそう♪

しそチーズの油揚げ焼き

油揚げ1袋
しそ油揚げの枚数×2
チーズ油揚げの枚数×1/3枚https://cookpad.com/recipe/5886187

かりっかり☆油揚げチーズ

油揚げ適量
溶けるチーズ適量
醤油適量
黒胡椒適量
https://cookpad.com/recipe/5901568

ピザ風焼き

油揚げ 1枚
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 大さじ1
パセリのみじん切り 適宜
https://www.orangepage.net/recipes/detail_133379

油揚げのシーザーズサラダ

油揚げは一口大に切る。フライパンに並べ入れて中火にかけ、カリッとするまで両面を焼き、粗熱を取る。

油揚げ 1枚
サニーレタス 3枚
粉チーズ 大さじ1
オリーブ油 小さじ1
酢 塩 こしょう
https://www.orangepage.net/recipes/detail_133956

油揚げのピッツァ

サクサクの油揚げに、みそとチーズの風味がたっぷり。はちみつの甘みが加わるとぐっとワインがすすむおつまみになります。

油揚げ 1枚
みそ 大さじ2
市販の食べるラー油 小さじ1
玉ねぎの薄切り 1/6個分
ピザ用チーズ 適宜
はちみつ 適宜
https://www.orangepage.net/recipes/detail_143031

いなり風グラタン

油揚げ <半分に切る>2枚50g
【調味料A】
砂糖大さじ1/24.5g
みりん小さじ16g
醤油大さじ118g
水150ml
サツマイモ <皮付きのまま角切り>1/2本100g
タマネギ<角切り>1/3個50g
コーン20g
【調味料B】
バター大さじ112g
塩 少々
胡椒 少々
ピザ用チーズ 大さじ120g
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/1206

キャベツたっぷり! 油揚げのメンチカツ風

合びき肉(牛7:豚3)90g
油揚げ2枚
キャベツ150g
塩A少々
こしょうA少々
しょうゆA小さじ2
おろししょうがA1片分
溶き卵A1/2個分
片栗粉A小さじ2
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/5303?fromSearch=1

ねぎみそチーズのいなり焼き

1 2