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今からでも間に合う?!クリスマスの簡単ごちそうレシピ17選

クリスマスらしいごちそうメニューを、できるだけ簡単に手間いらずで作れるレシピを集めてみました。

更新日: 2019年12月19日

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kuppy9313さん

簡単15分♪ 失敗しない「ローストチキン」

材 料(1人分)
骨付き鶏もも肉1本
赤ワイン大さじ1
塩小さじ1程度
コショウ少々
ニンニク1片
レモン1/4カット

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790010794

クリスマスに★手羽元で♪ミニミニ☆ローストチキン

3人分
手羽元 9本
醤油 50cc
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
はちみつ 大さじ2
にんにく 小さじ2
しょうが 小さじ1

https://www.recipe-blog.jp/profile/81472/recipe/687287

炊飯器で作る♪お手軽ローストビーフ

2人分
牛ももかたまり肉 300g
塩・こしょう 各適量
サラダ油 大さじ1/2
【グレイビーソース】  
◎赤ワイン 50ml
◎しょうゆ 大さじ1
◎蜂蜜 大さじ1
◎塩 ひとつまみ
◎酢 大さじ1/2

https://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/684680

とろとろ牛すじシチュー♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ

2人分
牛すじ肉 250g
◎しょうが(薄切り) 1かけ
◎ねぎ(青い部分) 1本
◎酒 大さじ3
玉ねぎ(くし形切り) 大1個(250g)
にんじん(乱切り) 1/2本(80g)
じゃがいも(4つ切り) 大1個(150g)
★水 500ml
★赤ワイン 100ml
★GABAN「ローリエ」 1枚
シチュールウ 80g
バター 20g

https://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/685630

一番簡単★マカロニグラタン

材 料(約3人分)
ピザ用チーズお任せ
小麦粉大1
★玉葱半分
★鶏もも半分
★しめじ1袋
★バター1かけ
☆塩適量
☆ピザ用チーズ大3
☆コンソメ小1/2
☆牛乳400ml
☆早茹で4分マカロニ50g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310000443

ホットプレート☆絶品チーズフォンデュ

材 料(4人分)
★とろけるチーズ1袋(300g)
★コーンスターチ小2
白ワイン100ml
ニンニク1片
オリーブオイル大1
~具~
ブロッコリー1房
人参1本
じゃが芋2個
かぼちゃ1/8個
ソーセージ1袋(165g)
フランスパン1/2本
ドリトス(タコス味)1袋

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210005609

チーズソースと具がいつまでも温かい!こんがり焼けたフランスパンもGood!野菜も甘みが増します。是非、ホットプレートで

クリスマスカラー♪ ピンチョス3種

材 料(5人分)
竹串15本
<トマトとチーズのピンチョス>
ミニトマト5個
チーズボール(丸いおつまみチーズ)3個
バジル大5枚、小5枚
<肉巻きのピンチョス>
豚スライス肉5枚
インゲン5本
ニンジン5cm
 ★しょうゆ大さじ1
 ★みりん大さじ1
 ★おろし生姜(チューブ)少々
 ★水溶き片栗粉少々
<マグロとアボカドのピンチョス>
アボカド1個
マグロ5切れ

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770000237

赤と緑のコントラストでクリスマスカラーを演出♪パーティーにはもってこいのお手軽メニューです。

*クリスマス★サーモンのプチ・ポキ丼♪

ご飯 2膳
サーモンのお刺身 120g
ボイル有頭エビ(小)  5個
アボカド 1個
レモン汁   少々
ベビーリーフ  適量
チーズ・白ゴマ・フェンネル 少々
◎下味のタレ ◎
ヤマサ鮮度の一滴  大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油  小さじ2
フェンネルのみじん切り 少々
塩 少々

https://www.recipe-blog.jp/profile/35204/recipe/1052201

クリスマスツリーのポテトサラダ

材 料(4人分)
じゃがいも5個
ブロッコリー1株
ミニトマト10個
スライスチーズ2枚
コーン適量
ゆで卵1個
マヨネーズ大さじ3
塩コショウ適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150006130

味付けは好みでもOK チーズの残りは ポテトサラダに入れても良いですしブロッコリーにのせて焼いても美味しいです

クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き

3人分
トマト(大) 3個
モッツァレラチーズ 96g(12個入り
☆乾燥タイム 少々
☆乾燥バジル 少々
☆塩・ブラックペパー 少々
オリーブオイル 大さじ1+1

https://www.recipe-blog.jp/profile/9783/recipe/668965

焼く事でトマトの甘味と旨味が濃縮!ペロッと1つすぐに完食です。
モッツレラチーズが伸びて最高~~~!

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