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この記事は私がまとめました

◆糖質オフ!絶品しらたきトマトラーメン

<材料>
しらたき 2袋(600g)
ベーコン 2枚
なす 1本
豆苗 1/2株
オリーブ油 小さじ1
市販のトマトソース 295g
鶏ガラスープの素 大さじ1
塩・こしょう 各少々
水 3カップ
粉チーズ 適量

◆ ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め

<材料>
しらたき200g
鷹の爪1本
万能ねぎがばっと二掴みくらい
ごま油適量
醤油大さじ1.5
砂糖大さじ1~1.5
お酒大さじ1

◆ダイエットに♪簡単!白滝の味噌ラーメン

<材料>
合い挽き肉150g
野菜(好きなの、今回は野菜パック)200g
白滝2袋(1袋180g)
ごま油少々
しょうが(チューブでもいい)小さじ1/2くらい
にんにく(チューブでもいい)小さじ1/2くらい
●酒大さじ2
●塩胡椒少々
●ラー油小さじ2
●味噌大さじ3
●豆板醤小さじ1くらい
○お湯600cc
○鶏がらスープの素小さじ4

◆しらたきと人参のたらこ炒め

出典ameblo.jp

<材料>
・しらたき… 1袋(160g)
・人参… 中 1本
・たらこ… 1/2腹

調味料
・サラダ油… 適量
・酒… 小さじ1~2

◆マーボーしらたき

<材料>
しらたき300g
長ねぎ7cm
しょうが(薄切り)4枚
にんにく1片
豚ひき肉(赤身)100g
サラダ油小さじ2
(合わせ調味料)
・豆板醤(トウバンジャン)小さじ1/2
・甜麺醤(テンメンジャン)小さじ1・1/2
・しょうゆ大さじ1
・酒大さじ1・1/2
・鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
・水250ml
(水溶き片栗粉)
・片栗粉小さじ1・1/2
・水小さじ3
万能ねぎ1本

◆しらたきとうずらたまごの炒り煮

<材料>
しらたき 200g
うずらたまご 10こ (茹で殻をむいておく)
木耳の練天ぷら  1枚 (油抜きして食べやすい大きさに切る)
A.三温糖 大匙2
A.酒 大匙1
A.味醂 少々
うすいろだし醤油 大匙2
だし汁 50cc
胡麻油 適量

◆白滝とトマトの酸辣湯

<材料>
・しらたき…160g
・ミニトマト…4~6個
・豆腐(木綿/絹ごしはお好みで)…100g
・ネギ…10cmぐらい
・卵…1個
・鷹の爪…お好みで半分ぐらい
・水…800cc
・醤油…大さじ1
・みりん…小さじ1
・酒…大さじ1
・塩…小さじ1
・胡椒…適量
・オイスターソース…小さじ1
・トリガラスープの素…小さじ3
・ゴマ油…小さじ1
・酢…大さじ3(あれば黒酢)
・ラー油…適量
・水溶き片栗粉…適量

◆しらたき焼きそば

出典ameblo.jp

<材料>
・鶏胸肉 1/4枚
・しらたき 400g
・キャベツの葉 1〜2枚
・もやし 1/2袋
・人参 1/4本
・粉末焼きそばソース 1袋
・塩こしょう 適量

◆ダイエット☆しらたき醤油ラーメン

<材料>
しらたき1袋
ウェイパー10g
醤油大さじ1
ごま油少々
ラー油少々
こしょうお好みで
お湯300cc
■ (トッピング)
■ ◆青ねぎ
■ ◆わかめ
■ ◆コーン
◆ゴマお好みで

◆糸こんにゃくでチャプチェ

<材料>
糸こんにゃく1袋
豚肉100g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/4本
ピーマン2個
椎茸2個
☆ だしの素小さじ1
☆ 砂糖小さじ1
☆ しょう油小さじ2
☆ オイスターソース小さじ1
☆ おろしにんにく1片
☆ 塩・コショウ少々

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