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この記事は私がまとめました

節約食材として人気の高い豚こま!

安くて美味しくて、なにより栄養も豊富な豚のこま肉=「豚こま」。たんぱく質や脂質以外にも、ビタミンB1をはじめとするビタミン郡やミネラルなど、健康や美容に欠かせない栄養素が豊富に含まれており、体内で生成することができない必須アミノ酸も摂取できるんです。疲労回復や酵素の働きを助けてくれる効果も期待できる食材なんですよ。

さらに様々なレシピにさっと使える手軽さも◎ 豚こまがあれば和洋中なんでもアレンジできてとっても便利なんですよ

豚こまを使ったみんなのレシピをまとめてみたよ~

「とんかつ」

4/1エイプリルフール 豚こまカツ ウインナーコンソメポテト 無限ピーマン 味噌汁 もち麦ご飯 pic.twitter.com/Vovc8uxFUa

豚こまカツ弁当 昨日の夕飯の残りをスライド。 豚こまをギュッと丸めてカツにしてます。 柔らかくて美味✨ 2連休で充電できたのでまた頑張ろう。 支度してお仕事いってきます pic.twitter.com/Yqx3svRGNk

豚こまを寄せ集めたカツでお弁当です。2個目のほう、可愛げが足りないかと卵焼きをハートにしたらいびつで右心房が若干大きくなりました。 ameblo.jp/syunkon/entry-… pic.twitter.com/6ZEDCMalOL

「青椒肉絲」

おはよう!豚こま使ったから見た目あれだけどお弁当おかずに青椒肉絲~すきなんだ…… pic.twitter.com/sLkw27fRPd

不定期開催、Ami's kitchen! 今回は豚こま切れで 青椒肉絲作りました(((o(*゚▽゚*)o))) クックドゥ様にお世話になりましたw 家族からも好評で良かった♡ pic.twitter.com/A7olXKo61P

とりま ピーマン大量に傷みそうだったから青椒肉絲('ω')片栗粉なくてとろみがない('ω')そして節約中一般家庭なんで豚こま肉だお('ω') pic.twitter.com/d6BM77ph0g

いただいた家庭菜園ピーマンでカラフル青椒肉絲。あり合わせの豚こまで作ってますが、肉1に対しピーマン筍生姜が6くらいの割合なので、うますぎる(野菜好き pic.twitter.com/CT1nH9D0tE

「生姜焼き」

ステーキ食ったらお腹空いたから豚こまで生姜焼きつくった(੭ᵒ̴̶̷̥́~ᵒ̴̶̷̣̥̀ᑦ) pic.twitter.com/g2iCwJwGLr

今日の 豚こまとたっぷり玉ねぎで生姜焼き 洋食屋さんみたいなロース肉のも捨てがたいけど、味の染みた玉ねぎとひらひらお肉が堪らん… pic.twitter.com/lAQteePXXU

今日の夜ごはんは… 豚こまで生姜焼き 合わせ味噌のおでん トマトと塩昆布 です! 生姜焼きは普通の生姜焼きより 2~3倍の生姜入り♥ 味噌おでんも美味しかった! 私は生姜焼きをご飯の上にのせて かるくマヨネーズをかけて… 大好きな丼にしました(笑) なお pic.twitter.com/XiMBYHmj71

「酢豚」

ごはん 夏野菜とくるくる豚こまの酢豚。 酢豚はいつも豚肉薄切り、今日は豚こま 得意料理ベスト3に入るかな 頂いたきゅうりがいっぱいだからきゅうり祭り✨✨ pic.twitter.com/yTzrGyCczq

今日も‍♀️ 30分で完成♫ #なな弁 ◆豚こま酢豚 ◆白菜とじゃこ炒め ◆たまねぎピクルス ◆柿 茶色いお弁当に なってしまった 今日こそ八百屋さんで 買い出ししてこよう… 私的には野菜も彩りも 足りないんだけど お肉が嬉しいくんは 喜びの舞(?)をしてました笑 #お弁当楽しもう部 pic.twitter.com/q5LsiJ6LZP

今日の晩ごはん *大麦ご飯 *豚こま酢豚 ゴーヤ・生キクラゲ・ピーマン等 *もやし・オクラ・胡瓜ピリ辛和え *黒豆小松菜納豆 *卵コーン中華スープ 豚こまをくるくる丸め、転がして焼いておき酢豚に、時短で楽々です♪ pic.twitter.com/Jxhj6P27YX

「ミルフィーユ鍋」

白菜と豚こまのミルフィーユ鍋に飴色玉ねぎを足して見ました。どうしたら美味しそうに撮れるかな() pic.twitter.com/pDF9tcWr

白菜と豚こまのミルフィーユ鍋に舞茸を散らしてお酒をたっぷり注ぎました。 今夜は私が優勝です。 pic.twitter.com/8OoTXeWB62

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