レシピ「豆腐入り大鉢茶碗蒸し withきのこソース」 by ひよこさん

材料

・卵… 2個
・絹ごし豆腐… 2丁(300g×2)
・生しいたけ… 4個
・えのき… 1袋
・しめじ… 1袋
・かいわれ大根… 適量

調味料

[卵液用]
【A】
・だし汁… 560ml
・みりん… 小さじ2
・醤油… 小さじ1
・塩… 少々

[きのこソース用]
【B】
・酒… 大さじ4
・みりん… 大さじ4
・醤油… 大さじ3

作り方↓
https://ameblo.jp/hiyokodiningroom/entry-11793474572.html