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おうちでかんたん本格お店味…絶品「焼きとり」レシピ12選♪

おうちで美味しいやきとり作ってみませんか?今回は家庭で作る絶品「焼きとり」レシピを紹介します。

更新日: 2020年01月17日

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おうちで美味しいやきとり作ってみませんか?今回は家庭で作る絶品「焼きとり」レシピを紹介します。

「焼きとり」美味しいですよね!

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昨日食べたのにもう焼き鳥食べたい(´ω`) 最近焼き鳥好きすぎて とりたんになりそう(´ω`)え pic.twitter.com/H4iDuVQse4

美味しい焼き鳥屋で 鳥のレバーと馬のレバー 酎ハイはライムで pic.twitter.com/k7KsWGEFwD

今回は家でも作れる絶品「焼きとり」レシピを紹介します。

◆鶏皮とねぎまの盛り合わせ

材料(2人分)
鶏皮 4本 ねぎま 8本(竹串は長いものを使用)
・鶏皮… 300g
・鶏モモ肉… 500g
・ねぎ… 1本

調味料
・サラダ油… 適量

[ねぎま下味用]
【A】
・酒… 大さじ1
・醤油… 大さじ1と1/2

[たれ]
【B】
・みりん… 大さじ4~5
・醤油… 大さじ3~4

https://ameblo.jp/hiyokodiningroom/entry-12151194022.html

お家で焼き鳥!定番のねぎまに、手ごろな鶏皮も一緒に盛り合わせでいただきます。

特に鶏皮は刺しにくいので手に注意をして、隙間のないよう刺し全部を刺し終えたら均等に整えます。

◆鶏ささみのハニーマスタード味噌焼き鳥

材料(2人分)
○鶏ささみ 4本
○こしょう 適量
★味噌 小さじ1.5
★はちみつ 小さじ2.5
★マスタード 大さじ1.5
○粉チーズ 適量
○パセリ 適量

https://ameblo.jp/mano281739mf/entry-11797606851.html

上には粉チーズとパセリ♪ 実は、パセリと一緒に食べることでうまさがアップするんですよ~(*´▽`*)

ささみは低下カロリー且つ高たんぱくというすぐれた食材です☆ 簡単ですので試してみてはいかがですか??(*´ω`)

◆子供にも人気、おうちで本格鶏つくねの串焼き

つくねを茹でた湯は、いい出汁がでてます。醤油、酒、みりんで味を整えれば絶品のスープになりますし、串焼きを止めてつくね鍋にしてもいいでしょう。

◆簡単に作れる本格的な味の焼き鳥のタレ

◆おうちで美味しい★焼き鳥(ねぎま、塩)

材料(4人分)
鶏もも肉 1枚(250g程度)
長ねぎ 2本
オリーブオイル(サラダ油でも可) 少々
塩 小さじ1/2(3g)程度
こしょう 少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220002058/

ジューシーな鶏と柔らかなネギの旨みを存分に味わえる塩味の焼き鳥。晩酌はもちろん、おうちで作ればみんなで楽しめる一品に!

◆ 豚ばら肉のトマト巻き★お好みの焼き加減で♪

香ばしく焼けた豚バラと中までアツアツのトマトの酸味がじゅわ〜とはじけて、とっても幸せなレシピです♪

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