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ネット騒然!「コンビニ弁当の卵」が実は卵じゃなかった件

コンビニのお弁当に使われている卵が、実は卵じゃなかったというニュースがネットで話題になっています。

更新日: 2020年01月16日

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PINKMOMOさん

■コンビニ弁当で見かける生卵

昨年セブンイレブンから発売され一躍人気商品となった「4種チーズと卵のコク!カルボナーラ」と「濃厚チーズのカルボナーラ風ドリア」

親子丼やカルボナーラの上にちょこんと乗っている卵黄は、味良し、見た目良しのステキなアクセント

■しかし、その生卵は生卵じゃないかも!

食品業界では見た目や味のアクセント用に「スノーマン きみぷち」(キユーピー)など、卵液に水飴やゼラチンを加えて卵黄そっくりに加工した商品が流通している

キユーピーの広報にお話を伺ったところ、「メニューに卵黄をトッピングしたいけど、リスクや手間の問題で難しい」というニーズに応えるために約1カ月前に新発売された商品

■あくまでも業務用なので一般人は購入できない

業界からは「こういう商品が欲しかった!」という喜びの声も届いているのだとか。なお、業務用商品なので一般のルートでは購入できないそうです。残念…

「なんか話題になってた卵黄風ソースのきみぷち、とてもご家庭や山で使いたく思うんで民生品出して欲しいね」

■このニュースにネットは騒然

コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声(AbemaTIMES) …知らなかった( 。゚Д゚。) 確かにレンジで温めても生なの不思議だった headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200114-…

コンビニ弁当でよく見かける"生卵"や"半熟卵"の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声~ネットの反応「これは知らなかった」「ま、まじかよ… レンジで温めたら硬くなるからダメって嫁にいつも注意してたわ…」「ほな卵ちゃうやないかい!」 anonymous-post.mobi/archives/17985

キユーピーの茹卵風加工品。 むしろ、これを普通の店で売ってみるのも手では? 冷凍保管らしいし、家庭でもいけそう。(卵買い忘れ勢) コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声 news.nicovideo.jp/watch/nw6439860

コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声 | ニコニコニュース news.nicovideo.jp/watch/nw6439860 言われてみれば生卵なわけないんだよな。気にしたこともなかった。すげぇわこれ

これ意外と知らない人多いんよね。 半熟卵入りのカレーパンも同じようなやつ使ってるのよ。 コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声(AbemaTIMES) headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200114-…

■コンビニといえば、ファミマのおでんも話題に

ファミリマートがおでんの販売方法の見直しに乗り出した。レジ近くの鍋で煮込む方法以外に、人気の具材セットを電子レンジで温めて提供する

店舗のおでんにかかるオペレーション負荷削減のため、顧客からの注文ごとにレンジで温めて販売するレンジアップタイプの「おでん」を発売

選べるオプションは4個入り(税込み268円)か、6個入り(税込み358円)。具材としては、どちらにも含まれるものが大根、こんにゃく、ちくわ、さつま揚げ。6個入りで追加されるのが、たけのこと昆布

■人出不足とフードロスに対応する形

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