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ご飯が足りなくなる♡鶏もも肉の美味しいおかずレシピ13選

鶏もも肉を使った簡単&絶品おかずレシピをご紹介します☆ごはんのおかわりが止まりません!

更新日: 2020年01月18日

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鶏もも肉を使った簡単で美味しいおかずレシピをご紹介します☆ごはんに合うおかずレシピをお探しの方はぜひチェックしてみてください♪

popongogoさん

ご飯がすすむ!我が家の照り焼きチキン♪

鶏もも肉(大きめ1枚)350g
●しょうゆ・みりん・酒各大さじ1
●砂糖大さじ半分

鶏肉と豆腐のチリソース炒め♪

鶏もも肉 230g
木綿豆腐 1/2丁
ピーマン 1個
ごま油 適量
◎酒 大さじ1/2
◎塩・こしょう 各少々
☆水 大さじ2
☆トマトケチャップ 大さじ1.5
☆酒 大さじ1/2
☆砂糖 大さじ1/2
☆醤油 大さじ1/4
☆豆板醤 小さじ1/2
☆片栗粉 小さじ1/2
☆鶏がらスープの素 小さじ1/4

鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース

鶏モモ肉2枚
ネギ1本
ごま油大さじ2
塩小さじ1/2
こしょう適量
レモン汁大さじ1

鶏もも肉のカラフル甘酢あん♪

鶏もも肉 1枚
赤パプリカ 1個
玉ねぎ 小1個
いんげん 50g
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★塩 小さじ1/4
◎砂糖・醤油・酢 各大さじ2
◎水 大さじ2
◎片栗粉 小さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量

意外と簡単!フライパンでチーズタッカルビ

鶏もも肉1枚
キャベツ2~3枚
じゃがいも1個
にんじん1/4本
玉ねぎ1/2本
●コチュジャン大さじ1
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1
●砂糖大さじ1/2
●おろにしょうが2cm
●おろしにんにく2cm
ごま油適量
とろけるチーズ2つかみ(お好みで)

揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪

鶏モモ肉(ムネ肉でもok)4枚
卵1個
小麦粉大さじ3
A 醤油大さじ3
A 酢大さじ3
A 砂糖大さじ3
サラダ油大さじ3
塩、コショウ少々
タルタルソースお好みで

ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め

鶏もも肉150〜200g
長芋100〜150g
長ネギ1/2本
小麦粉大さじ2〜適宜
バター小さじ2〜3
醤油大さじ1
みりん小さじ2

炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス

鶏もも肉(むね肉)1枚
米2合
ネギの青い部分5cm×2本
鶏がらスープの素大さじ1
酒大さじ1
生姜・にんにくチューブ各3cm程
塩小さじ1/2
ナンプラー(醤油)小さじ1
☆醤油大さじ2
☆酢大さじ2
☆砂糖小さじ2
☆ごま油小さじ1
☆白ネギみじん切り5cm

カリカリ☆もも焼きおろしポン酢

鶏もも肉1枚
大根10センチ
青ネギ小口切り大さじ5
ポン酢大さじ6~8ぐらい

タレが絶品!簡単 チキンステーキ

鶏もも肉4枚
粗挽き胡椒 しお少々
☆醤油大2
☆砂糖大3
☆ケチャップ大1
☆オイスターソース大1
☆酒50cc

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