出典 www.bob-an.com

<材料>
センレック(3mm幅のビーフン)300g
豚バラ肉(薄切り)100g
玉ねぎ1/2個
厚揚げ(長方形)1/2個(100g)
むきえび6尾(約25g)
干しえび15g
にら1/2束
もやし1/2袋
にんにく1片
ピーナッツ30g
サラダ油大さじ2
(A)
・鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2
・干しえびの戻し汁80ml
・ナンプラー大さじ1・1/2
・オイスターソース大さじ1
・酢大さじ1
・砂糖大さじ1・1/2
レモン1/2個