1. まとめトップ
  2. レシピ

イカの出汁を楽しもう! 烏賊 炊き込みご飯 レシピ

イカの炊き込みご飯レシピを集めました!イカは実は出汁がおいしい食材です!!余すところなく楽しむには是非是非炊き込みご飯がおすすめです!出汁を吸ったご飯はとってもおいしですよ!みなさま是非お試しください!!!

更新日: 2020年02月14日

18 お気に入り 2265 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

イカの炊き込みご飯レシピを集めました!イカは実は出汁がおいしい食材です!!余すところなく楽しむには是非是非炊き込みご飯がおすすめです!出汁を吸ったご飯はとってもおいしですよ!みなさま是非お試しください!!!

wawawa55555さん

ひと手間プラスした♪イカのトマトみそ炊き込みごはん♡レシピ

・イカ…1杯
・☆しょうが…1片
・☆酒…100g
・☆しょうゆ…大さじ1
・トマト…1個
・米…3合
・水…3合分
・♦︎酒…大さじ1
・♦︎みそ…大さじ1
・♦︎白だし…大さじ1
・♦︎しょうゆ…小さじ1

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/208970/blog/16996380

節約食材でお洒落な晩ご飯に♪【旨出汁!イカとズッキーニのカレーのリゾーニ】

やりいか 切り身150g
ズッキーニ1/2本
にんにく1片
オリーブオイル大さじ2
カレー粉小さじ1
塩小さじ1
ブラックペッパー少々
リゾーニ150g
水350cc


詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/38407/blog/16084785

おかわり必須!!イカご飯

油あげがない場合は、変わりに少し胡麻油をたらすと美味しくできます

お米・・・3合分
イカの足・・・3杯分
生姜(千切り)・・・たっぷり⇒子供が小さいので少なめで後のせ
人参・・・1/3本くらい
油揚げ・・・1枚
干し椎茸・・・2~3枚
昆布・・・15㎝くらい
薄口醤油・・・50cc
酒・・・大さじ2

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/37216/blog/13138329

簡単、いかの炊き込みご飯

いかとしょうがの風味がしっかり染み込んで、本当に美味しい。簡単だし、何回作ったことやら。

2合の米
白だし大さじ1
塩小さじ3/4(うす味好きは1/2
いか100g程度
生姜の千切りひとかけの千切り

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/1252/blog/15427018

切って入れるだけ!イカ飯おこわ

イカの出汁とゴボウの香りが効いた、もっちりイカ飯。詰める作業を省き、切って炊飯器に入れるだけなのが嬉しい。出汁を活かした優しい味のおこわです。

白米1合
もち米1合
イカ一杯
ごぼう1/2本
しょうが10g
A 酒大さじ2
A みりん大さじ1
A しょうゆ大さじ1
だし汁Aと合わせて2合分弱
万能ねぎ適宜

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140025523

旨み凝縮!丸干しイカで炊き込みご飯

シリコンスチーマーを使用したイカの炊き込みご飯。イカの旨みが凝縮した丸干しイカで下処理の手間いらず。バターと牛乳プラスで濃厚な炊き込みご飯です♪

丸干しイカ (スルメイカのワタ入り干物)1杯
れんこん中8cm程度
米1合
水220cc
みりん または料理酒小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
バター20g
牛乳30cc
塩適量
刻みネギ適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700002222

簡単!締めに!イカゲソの炊き込みご飯

お米3合
イカゲソ1.5杯
☆だしの素大さじ1
☆しょう油大さじ1
☆塩小さじ1/2
ねぎ適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510011817

イカとキノコと薄揚げの炊き込みご飯

イカの切身とキノコと薄揚げの炊き込みご飯です。お醤油の香ばしい匂いと刻み生姜の風味に、ついつい「おかわり♪」( ´ ▽ ` )ノ▫️

米2合
イカ切り身200g前後
舞茸(他のキノコでもOK)1/2パック
薄揚げ1/2枚
生姜ひとかけら
だし昆布3〜4センチ四方
醤油大さじ1
塩小さじ2/3
酒小さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290017450

イカ飯ご飯

いかゲソ、みみなど1杯分
大根2cm分
しょうが適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450000273

イカの炊き込みご飯

イカ1杯
米1.5合
☆酒大さじ1杯
☆しょう油大さじ2杯
☆ネギ適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015127

1 2