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お口の中が春~♪ほっこり美味しいそら豆サラダレシピ

そら豆が主役のサラダレシピをご紹介します☆春味サラダを楽しみたい方にオススメです!

更新日: 2020年02月26日

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この記事は私がまとめました

そら豆はサラダで食べても美味しいです♪

popongogoさん

そら豆のサラダ

そら豆…正味120g
玉ねぎ…1/8個(25g)
ベーコン…2枚(40g)
ドレッシング(サラダ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
・塩

そら豆と玉ねぎのサラダ

そら豆…正味30粒
玉ねぎ…1/4個
ドレッシング
 ・サラダ油…大さじ1
 ・酢…大さじ1/2
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々
・塩

そら豆入りポテトサラダ

卵…1個
プレーンヨーグルト…小さじ1
そら豆(さやつき)…200g
じゃがいも…1個
レモン汁…小さじ1/3
貝割れ菜…適宜
いりごま(黒)…適宜
・塩、粗びき黒こしょう、マヨネーズ

豆のサラダ

さやいんげん…100g
そら豆(さやから出したもの)…170g
玉ねぎ…1/4個
トマト…1個
サラダ油…大さじ2
レモン汁…少々
・こしょう、塩、酢

そら豆とセロリのマカロニサラダ

マカロニ3分茹で用 80g
そら豆 30粒
セロリ 1本
カロリー半分のマヨネーズ 大さじ5
塩、コショウ 適当

新じゃがとそら豆のサラダ

新じゃが  3個
新玉ねぎ  1/2個
そら豆  12~15個
卵  2個
マヨネーズ  適量
オリーブオイル  大さじ1
酢  大さじ1
黒胡椒  適量
塩 適量

そら豆とゆで卵の辛子味噌サラダ

そら豆 120~130g(鞘から出した状態)
ゆで卵 1個
塩 適量
酒 少々
a)白味噌 小1/2
a)辛子 1.5~2cm
a)マヨネーズ 大1ほど

ぷっくり~茹でそら豆とハムのサラダ

そら豆(身だけ)20~30個
↑塩ふたつまみ
スライスハム3~4枚
・・調味料 A・・
しょうゆ小さじ1
粒マスタード小さじ1/2
オリーブオイル(生食用)小さじ1

そらまめとトマトの和風サラダ

そらまめ12粒
トマト1個
豆腐半丁
大根2センチ
★オリーブオイル大さじ1
★めんつゆ大さじ1
★お酢小さじ2

そら豆とアボカドのグリーンサラダ

そらまめ10本
アボカド1ヶ
マヨネーズ大さじ2程度
キャベツ6/1ヶ
きゅうり2/1本
塩少々

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