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いろんな料理に活用できる!アボカドを使ったレシピが激ウマ

アボカドをどう調理すればいいか迷っている方におすすめのレシピを紹介します。アボカドはいろんな料理に活用できて足も申し分ないので試してみてください。

更新日: 2020年03月10日

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神通百力さん

▼アボカドと鰹節の相性が良い

アボカド(角切り) 50g
●塩 0.5g
●酢 5g
茹でじゃがいも(角切り) 50g
かつおぶし 1P(3g)

作り方はこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890007492

▼アボカドと海老がよく合う

エビ 14匹
アボカド 1個
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2片
鷹の爪 2本分
塩、こしょう 少々

作り方はこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740000677

アボカドの濃厚さとエビのぷりっぷり感と、にんにくの香ばしさがたまらない~!

▼チーズの濃厚さがたまらない

アボカド 1/2個
カマンベールチーズ 1/2個
パン粉 適量
ブラックペッパー 少々
バルサミコ酢(醤油でも) 数滴

作り方はこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740005642

▼アボカドと豆腐がうどんによく合う

袋ゆでうどん 1玉
アボカド 1/2個
豆腐 120g
豆乳 60ml
クリームチーズ(個装タイプ) 1個(18g)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
塩コショー 少々
粗挽き黒コショー 少々

作り方はこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790010348

▼アボカドの丼が美味い

麦ごはん 1杯
アボカド 1/3個
醤油 小さじ1
わさび(寿司の付属品) 1袋
ゴマ ひとつまみ

作り方はこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440017724

▼アボカドと肉の組み合わせが最高

アボカド 1個
豚肩ロース(生姜焼き用) 10枚
片栗粉 適宜
ポン酢 大匙3
ケチャップ 大匙1.5
グラニュー糖(砂糖) 小匙1

作り方はこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210007928

▼アボカド入りのパスタが美味い

納豆・・・A 1パック
大根・・・A 3cm
ツナ・・・A 25g
アボカド・・・A 1/2個
マヨネーズ・・・A 大さじ1/2
醤油・・・A 少々
こぶ茶・・・A 小さじ1/4
大葉 2枚
刻みのり 少々
かいわれ(あれば) 少々
パスタ 80g

作り方はこちら↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/21555/recipe/227807

▼アボカドと豆腐入りだからヘルシー

▼塩辛の風味が最高

▼アボカドのにんにく醤油漬けが美味い

アボカド 1個
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
にんにくのすりおろし 大1片分
大葉 2枚
亜麻仁油 小さじ1~2

作り方はこちら↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/12423/recipe/894120

さっと作って食べられるにんにく醤油漬け。ご飯に乗せてアボカド丼に、そのままおさけのつまみに!

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