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この記事は私がまとめました

ひとくちチキンソテー 簡単オニオンソース

鶏もも肉 ……1枚 大きめ
塩コショウ ……少々
片栗粉 ……少々

*玉ねぎ ……1/4
*味ぽん ……大さじ2
*みりん ……大さじ1

作り方↓
https://ameblo.jp/kimijunmiyu/entry-12430993263.html

にんにく塩でチキンソテー

ただただ にんにく塩を ふって フライパンで蒸し焼きにするだけ。。。

チキンソテーを柚子ジャムソース

鶏もも肉:300g
柚子ジャム:80g
出汁醤油:大さじ2
酒:大さじ1
みりん:大さじ2
小麦粉:小さじ2
塩:少々
胡椒:少々
キャベツ千切り:適量
香草:適量
ココナッツオイル:大さじ1

作り方↓
https://oceans-nadia.com/user/21868/recipe/146291

飴色たまねぎソースのチキンソテー

鶏むね肉……1枚
たまねぎ (小) ……1/2個
小麦粉……適量
塩コショウ……適量
サラダ油……適量
★濃口醤油……大さじ1
★酒……大さじ1
★きび砂糖……大さじ1/2~1
★酢……大さじ1/2
★鷹の爪 (輪切り) ……適量

作り方↓
https://ameblo.jp/cheshirecatmiru/entry-12222983187.html

たまねぎは、鶏肉を焼く時に一緒にフライパンに入れておいたら、勝手にステキな飴色になります。

無国籍チキンソテー

鶏もも肉   500g
大葉にんにく醤油    大さじ1
酒     大さじ1
サラダ油   大さじ1
■ソース
ピーナッツバター(無糖)  大さじ3
豆板醤   小さじ1
大葉にんにく醤油   大さじ1/2
黒酢、酒、蜂蜜    各大さじ1
      
作り方↓
https://ameblo.jp/rinrepi/entry-10571836039.html

チキンソテー with焦がしバター醤油ソース

・鶏モモ肉… 600g(2枚)

調味料
・サラダ油… 適量

[鶏肉用]
・塩… 小さじ2/3

[ソース]
・バター… 20g
・レモン汁… 小さじ1
・醤油… 小さじ2

作り方↓
https://ameblo.jp/hiyokodiningroom/entry-11939348336.html

手間をかけずにお家でビストロ風な一品はいかがでしょうか~

チキンソテー☆柚子マヨソース

しょうがたっぷりチキンソテー

とりもも肉…大1枚(約300g)
しょうがの薄切り…12枚(約30g)
ししとうがらし…12本
粉ざんしょう…適量
・塩、サラダ油、こしょう

作り方↓
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21787/

こうばしガーリックチキンソテー

とりもも肉…小2枚(約400g)
トマト…横1/2個
にんにくの薄切り…1片分
ミックスナッツ…30g
・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、バター、しょうゆ

作り方↓
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22200/

チキンソテーマスタードソースがけ

とりむね肉…大1枚(約300g)
小松菜…小1わ(約150g)
ミニトマト…8個
白ワイン…大さじ3
マスタードソース
 ・生クリーム…1/2カップ
 ・粒マスタード…大さじ1/2
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々
・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

作り方↓
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22749/

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