出典 www.recipe-blog.jp

電子レンジで失敗なし!即席なのに超おいしい!

<材料>
合いびき肉 200g
エリンギ(みじん切り) 1本
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
にんじん(みじん切り) 1本
にんにく(みじん切り) 1かけ
しょうが(みじん切り) 1片
トマト水煮缶 1/2缶
カレールー 3かけ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
茹でたブロッコリー 適量