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おかずにもおつまみにも!ささっと作れる!メンマの炒め物 レシピ

メンマの炒め物レシピを集めました。おかずにもおつまみにも万能料理です!!炒め物なので基本はささっと作れるので、急な一品、急いでる時の昼ご飯などのいかがですか?メンマの食感が楽しい炒め物!ぜひみなさまお試しください!!

更新日: 2020年05月05日

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メンマの炒め物レシピを集めました。おかずにもおつまみにも万能料理です!!炒め物なので基本はささっと作れるので、急な一品、急いでる時の昼ご飯などのいかがですか?メンマの食感が楽しい炒め物!ぜひみなさまお試しください!!

wawawa55555さん

おつまみやラーメンに♡もやしメンマの塩オイスターペッパー炒め

・もやし ── 1袋
・味付けメンマ ── 80g
・☆オイスターソース ── 小さじ1
・☆創味シャンタン缶 ── 小さじ1/3
・☆塩 ── 少々
・☆ブラックペッパー ── たっぷり
・ねぎ ── 適量
・サラダ油 ── 適量

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/216341/blog/17760090

メンマとキュウリのぺペロン炒め

メンマにキュウリを組み合わせピリッと辛め、ニンニク風味のぺペロン炒めにしました。ちくわを加え食感とボリュームをプラス。簡単に出来るのにうまうまです。

ミクロ味付けメンマ醤油味 1袋
きゅうり 1本
ちくわ 1本
セロリ 5cm
赤ピーマン(彩り用) 少々
ごま油 大さじ1~
にんにく(みじん切り) 小さじ1
鷹の爪(半分にカット) 1本
塩、粗挽きこしょう 適量
白ごま 少々

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/15316/recipe/1050798

もやしメンマのラー油炒め

ピリ辛で美味しい!居酒屋メニューです(お通し的な) 暖かくても、冷えても美味しい手軽な一品です。

味付けメンマ 120g
もやし(1袋) 200g
いりごま(白) 小さじ1
小口ねぎ 適量
ごま油 小さじ1/2
食べるラー油 小さじ1
唐辛子(輪切り) 少々

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/42364/recipe/1043283

えのきとメンマの醤油炒め

こってり醤油味のおつまみです。
焼酎やビールと一緒にどうぞ♪

えのき・・・1/2袋
メンマ・・・約30g
刻みネギ・・・適量
(A)
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/12213/blog/2573160

おつまみに!ご飯に!メンマとピーマンのじゃこ炒め

味付けはゴマ油と醤油だけ☆おつまみにもご飯のおかずにもなる一品です。美味しくピーマンの大量消費が出来ますよ。

メンマ1袋(70グラム)
ピーマン中5個
ちりめんじゃこ15グラムぐらい
※お好みで調整してくださいね。
ゴマ油大さじ1
醤油大さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210008743

春菊とメンマの炒め物

業務スーパーとかで90円位で売ってる味付きメンマ使ってます。だから味付けなしでもおいしいの♥

【メンマとキノコ】メンマとキノコの中華炒め

メンマと舞茸、ヒラタケに小松菜、長ネギをオイスターソースを絡めて炒め合わせます。

ラード大匙1
メンマ100g
小松菜(ざく切り)1/2ワ
白ネギ(斜め切り)1/3本
舞茸(ほぐしたもの)1/2パック
ヒラタケ1/2パック
オイスターソース大匙1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580038035

メンマとニラのもやし炒め

もやし1/2袋
ニラ1/3束
メンマ40g前後
ごま油小さじ2
鷹の爪1本
めんつゆ小さじ1
塩・こしょう適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700006738

メンマのネギ炒め

厚揚げと挽肉のピリ辛もやしメンマ炒め

牛豚合挽き肉 100g
もやし 1袋
厚揚げ 1/2
メンマ 好きなだけ
小葱 たくさんめにかける
乾燥唐辛子 適量
★めんつゆ 大さじ1半
★みりん 大さじ1
★醤油 キャップ一
★砂糖 大さじ1
塩胡椒 適量

詳しいレシピはこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/195608/recipe/1112217

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