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#おうちでホテル時間 料理編 Vol.1

材料(1名分)
帆立貝      3個
じゃが芋     約1/2個
牛乳       15ml
バター      5g
ポロ葱      10g(長葱でも可)
塩        適量
胡椒       適量
白ワインビネガー 適量(酢でも可)

<ピストゥーソース>
バジル      2枚
ニンニク     1g
トマト(M)   1/4個(湯剥き後)
粒マスタード   5g
オリーブオイル  15ml

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