岩国市の山奥にある旭酒造は、今は全国・世界でも有名な「獺祭」を製造している蔵元です。予約をすればこだわりの工程を見学(約40分)できます。本社蔵の横には、隈研吾氏が設計した美しい建物「獺祭ストア 本社蔵」があり、試飲や商品の購入が可能です。

出典工程を知ればお酒がモット美味しくなる!酒蔵見学ができる山口の有名酒蔵6選:特集|Loco-みんながオススメする遊び・体験・観光スポット

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