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この記事は私がまとめました

◆えびそば 一幻

えびと塩の「海の風味」コラボがあなたの味覚をくすぐる逸品。ズルッとすすっていただければ、一幻のこだわりが伝わります。北海道の味、ここに詰め込みました。

「えびそば一幻」は、札幌のラーメン店の中でも人気店のひとつで、その知名度は全国レベルで、連日行列のできる人気ラーメン店です。

大好きなえびそば一幻さんのえびそば届いたこれKinKiで北海道に行ってお店で食べてから大好き♥️❤️週末旦那さんとのお昼ちゃんに食べよう⤴️ pic.twitter.com/8esHDpY66x

一幻のえびしおラーメン! 届いたので、チャーシューとメンマ、小海老を買ってきて作った! えびの味が濃厚で好きな味で、凄い美味しかった! pic.twitter.com/flh9MYTjiy

そしてこれが「北国からの贈り物」で届いたラーメン7種。 一幻のエビ味噌食べてみたけど美味しかったわ。 pic.twitter.com/QXmpvqljQO

いただき物のサッポロクラシックと一幻の海老そば やっぱり北海道は美味しいものが沢山あるわ〜 本当だったら現地で食べたかっけれども、STAY HOME ✈️ #北海道 #一幻 #サッポロクラシック #stay_home pic.twitter.com/jzeOwAX2Ot

今日の朝昼ごはんはえびそば 一幻のえびしょうゆ これで塩、味噌、醤油の3種類食べたけどどれも美味しすぎた 今回はチャーシューも作ってみた pic.twitter.com/AEq5zJrC01

新宿のえびそば一幻の味が忘れられなくて、発作のように突然えびそば食べたい…えびそば…って呟いていたら美人なお姉さんが自分で作るえびそば一幻を送ってくれた…美人つよい… pic.twitter.com/9rcppRSb03

そして最近お昼は麺類が多い 北海道から取り寄せたえびそば一幻さんのえびそば(醤油)、頂き物のキティちゃんのとんこつラーメン、ブンブブーンで紹介された八雲さんのワンタン麺 白、名古屋で食べて嵌まった台湾ラーメン 見た目はともかくどれもめっちゃ美味しかった pic.twitter.com/T7DlQKaBHK

家ラーメン。 一幻のえびしお 生麺タイプ、トッピングは葱、卵、手作り鶏団子。 pic.twitter.com/tQlWpMTjuj

◆丸田屋

長時間炊き込んでも雑味が出ないように、豚骨と鶏ガラを丁寧に下処理しています。
また旨味・風味・コクを最大に引き出すため、8時間以上強火でじっくり炊き込んだこだわりのスープに、秘伝の醤油ダレをブレンドした「丸田屋」自慢の豚骨醤油スープです。
麺は、香りはもちろん、歯ごたえ良し、喉越し良しの自家製麺を使用。人気の自家製チャーシューは、三元豚バラ肉を秘伝の醤油ダレでしっかりと味付けをし、じっくり炊き込んで仕上げます。

バランスの良さに感動。井出商店の味を学んで開いた店というだけのことはあり、さすがにレベルの高い中華そばを出す。

和歌山からお取り寄せ届いた❤️ 丸田屋さんは自宅でも美味しくて再現率が高い❣️ はやくたべたい❤️嬉 pic.twitter.com/cVWimv875b

大変美味しくて、期待を裏切らない味でした、豚骨 鶏ガラに醤油をブレンドしたスープも大変美味しかったです、麺の堅さもちょうどよく、チャーシューも少し厚みは薄いですが、いい味でここのラーメンはおすすめです。

お取り寄せ和歌山の中華そば。 スープがまんまで届くのでお店で食べたみたいな満足感 んまい。 送料なんか直接食べに行く交通費考えたら安い安い(笑) #和歌山ラーメン #丸田屋 pic.twitter.com/k0WTXsH4Am

ラーメンお取り寄せも滾る今日この頃。 先週は飯田商店、今週末には堂の浦が到着予定と、名店が我が家に行列状態だけど、その合間を縫って届いたのが、友達が取り寄せてて気になった和歌山ラーメン「丸田屋」。 あ"あ"あ"、これ美味い!まず和歌山ラーメンらしい豚骨醤油スープはやや甘めで良い。(続 pic.twitter.com/qdbj4PtuE2

きつめから届いた丸田屋の和歌山ラーメン! めっちゃ美味しかった! 超久々に食べれてよかったわ◎ pic.twitter.com/TQF4WxwKQg

見た目はこってり、味わえばあっさり。老若男女に人気の中華そばです。

◆中華蕎麦 とみ田

つけ麺の日本一はどこかと聞かれた時に、この店の名前を挙げる人は本当に多いと思います。松戸の「中華蕎麦 とみ田」!

「TRYラーメン大賞」では大賞を4年連続で受賞し、殿堂入りとなりました。店主の富田治さんに密着した映画『ラーメンヘッズ』も大変話題です。

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