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【必見】実は家庭菜園できる!?密かに話題の珍しい野菜

見た目が面白い。でも実は美味しい!スーパーではなかなか見かけることのできないレアな野菜を一挙公開!

更新日: 2020年05月05日

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masa_jinさん

◆ウリの仲間「キワーノ」

そして!! キワーノが完熟したので実食! 味は薄く、ほのかな酸味。 不味くないけど上手くもない。 舌触りとか食感を楽しむものかなと。 ヨーグルトに入れるとオモシロ食感! ドラゴンフルーツ食べた時のガッカリと似たものがある(笑) 来年も植えてみます。 pic.twitter.com/gswDMh8W2E

キワーノっていう高級フルーツ知ってる⁈デパ地で1こ1000円で売ってるんだって。その苗を買いました。見た目がイカツイけど、味はプルプルゼリー食感でさわやかライム味。収穫したら近所に売りに行こ♪(´ε` ) pic.twitter.com/bnWg4IJw

◆食用ほおずき「ストロベリートマト」

#食用ほおずき 生産地によって、「ストロベリートマト」や「フルーツほおずき」など様々な名前が付いていますが、食べるとイチゴのように強い甘みとほのかな酸味が口に広がり、食感はプチトマトのようです。 pic.twitter.com/XIc91pbtV9

◆ねっとり甘いカボチャ「バターナッツ」

①ヒョウタン形のカボチャ『バターナッツ』を収穫しました。カボチャは「日本カボチャ」「西洋カボチャ」「ペポカボチャ」の3つに分類されます。『バターナッツ』は形がユニークな「ペポカボチャ」ではなく、粘質の「日本カボチャ」に分類されます②に続く #野菜づくり #バターナッツ #ぴー農園 pic.twitter.com/x0rPR6F0tr

バターナッツかぼちゃのプリン フィットネスの先駆け、マドカ師匠がバターナッツかぼちゃのプリンを作ったそうです。 pic.twitter.com/BSIfEeBWW1

◆アイスプラント

葉っぱのキラキラ✨は 水滴じゃないよ! 塩分を吸収する『アイスプラント』っていうお野菜だから、 味はしょっぱい #みどりの日なので緑色の画像を貼る pic.twitter.com/TgfVcKe7LF

◆外は真っ黒、中は紫のジャガイモ「シャドークイーン」

#じゃがいも は品種が多いですよね。 ・男爵 ・メークイン ・インカのめざめ ・レッドアンデス ・シャドークイーン などなど… 僕が気になるのはシャドークイーンですね 例によってアントシアニンを多く含んでいる ので、皮も身も青みのある紫色になります #畑好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/w26a4gHXKj

ノーザンルビーとシャドークイーンでポテトサラダ。紫陽花ポテトサラダ。ノーザンルビーがピンクで、シャドークイーンが紫。白いのはクリームチーズ。 pic.twitter.com/NqO6qYDujx

◆サボテンの仲間「グラパラリーフ」

グラパラリーフなる初めて見る食材を買ってみた。 調べたら食用に品種改良した多肉植物なんだとか。 味は貸すかな酸味、パリパリサクサクした食感。 基本は生で食べるものだが、味よりも食感を活かしてサラダに加えたりパテにディップしたりする。 pic.twitter.com/D0uQSZAWKn

◆皮ごと食べられて見た目も可愛い「きゅうりメロン」

きゅうりメロンのピクルス美味しい。。。 初めて食べた。。。。! 止まらない@アブダビ空港 pic.twitter.com/UnfSNHpgvI

【きゅうりメロンの種採り用果実を採取しました】 気が付くと、しばらく収穫を中断していた棚には、きゅうりメロンが鈴なりになっていました。 そして、棚下には成熟果がボタボタ散乱しているではありませんか。そうだ、種採りをしようと思いついて相当数を採取しました。 pic.twitter.com/DVenMcyzco

◆これ本当にレタス?「茎レタス」

茎レタス。山クラゲやステムレタスともいう。3年くらい前に産直で出会って、見た目も面白いしスルー出来なくて買ってみたら、クセも無くシャキシャキ食感にハマって、それから毎年この時期の楽しみになったんだ~。今年も食べれて、とっても嬉しい(〃´ω`〃) pic.twitter.com/Tq92Nu032v

茎レタス美味ぇ!!! 山クラゲと同じ原料から出来てたとは知らんかった。白いご飯が進む進む! #三洋通商 #茎レタス pic.twitter.com/CYu5FIt07y

◆ぷっくり可愛い白ナス「ロッサビアンコ」

◆キク科の蕾が可食「アーティチョーク」

早速茹でて塩とオリーブオイルでいただく。 いままで食べてたのは何だったんだって言うくらい美味いアーティチョークだった。地のもの、新鮮なもの旬なものに勝るものは無い。 pic.twitter.com/o392mYkjso

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